せん切り長芋、サーモン、ゴーヤと茹で卵とチキンのサラダ、味噌汁(朝の残りですが)
具は、しいたけ、キャベツ、カブの葉、わかめ、サラダに使ったゴーヤのワタ。
ん?ご飯は?
納豆がお米の代わりです
先日、時々はいていたスカートをしばらくぶりではいてみた所、
あれ~~、ウエストが・・・きつい!すっごくきつい!
明らかに体型が変化している事に気が付き、
超ショック
この数か月、ただでさえ運動不足なのに、自粛生活のおかげというか、
パンだのスウィーツだの、暇に任せて作りまくっていた結果だというのは
重々承知していますが、まさかまさかのサイズ
んな訳で、真剣にダイエットというつもりは毛頭ないのですが、
夜は、お米食べないで納豆を代わりに。
でもこの納豆って、案外お腹いっぱいになるのですよ
蛇腹きゅうりの柚子胡椒漬け。
これは時々参考にしている、料理ブロガー“ぱお”さんのレシピです。
きゅうりを蛇腹にするので、味が染みやすく10分くらいで食べられます。
ゴーヤと茹で卵とチキンと、玉ねぎのオリーブオイル漬け。
マヨネーズと粒マスタードで味付け。
このゴーヤサラダ、激ウマでした