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うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

晩ご飯

2020-05-18 | ご飯のこと

せん切り長芋、サーモン、ゴーヤと茹で卵とチキンのサラダ、味噌汁(朝の残りですが)

具は、しいたけ、キャベツ、カブの葉、わかめ、サラダに使ったゴーヤのワタ。

ん?ご飯は?

納豆がお米の代わりです

 

先日、時々はいていたスカートをしばらくぶりではいてみた所、

あれ~~、ウエストが・・・きつい!すっごくきつい!

明らかに体型が変化している事に気が付き、

ショック

 

この数か月、ただでさえ運動不足なのに、自粛生活のおかげというか、

パンだのスウィーツだの、暇に任せて作りまくっていた結果だというのは

重々承知していますが、まさかまさかのサイズ

 

んな訳で、真剣にダイエットというつもりは毛頭ないのですが、

夜は、お米食べないで納豆を代わりに。

でもこの納豆って、案外お腹いっぱいになるのですよ

蛇腹きゅうりの柚子胡椒漬け。

これは時々参考にしている、料理ブロガー“ぱお”さんのレシピです。

きゅうりを蛇腹にするので、味が染みやすく10分くらいで食べられます。

ゴーヤと茹で卵とチキンと、玉ねぎのオリーブオイル漬け。

マヨネーズと粒マスタードで味付け。

このゴーヤサラダ、激ウマでした

 

 

Comments (2)
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