初ゴーヤでチャンプルー

はたけからゴーヤがあがってきました！

まずはゴーヤチャンプルーでしょう！

ゴーヤチャンプルーのさっぱりした薄味を殺さないように　副菜も濃い味のものはひかえてます。


さいきん　きくらげにはまってます。

黒きくらげと白きくらげ

炒め物にいれると　さいしょくにゃっときて　あとこりこりした食感が　どの食材ともちがっていて　料理の味に深みがでる気がします。


さいきんは　ムスメ帰宅後すぐ　かきごおり～　が定番になっています。　暑いもんね～


梅酒かきごおりに梅の甘煮をトッピング、　ムスメのはレインボーかきごおり　（イチゴシロップ、　メロンシロップ、　練乳にはちみつ・・・・）

ひまわり咲きました

じーちゃんがはたけに植えてくれたほうのひまわりですけどね。　（すっかりそっちがマイひまわり）




もうすぐもうすぐ！


てのひらをひろげるように花がひらきます。





みごとにみんな東向いてひらきますね～



ということは　おうちからひまわりを見ようとおもったら　敷地の西側に植えないといけないということになるのかな？


あさがおも咲きました。