急行列車の秋盛り

　程よい味加減の、真空パックのしめさばを見つけています。
秋はさばが美味しいので、今日はちらしずしに使って見ました。

オリジナル性（笑）を高める為に、高野豆腐、干し椎茸、人参の合わせ煮のほかに、南高梅、ちりめんじゃこ、いりごまを入れました。
あさつきと錦糸卵をトッピングすると、全ての具材がしめさばとが絡まって、ちょっと美味しいちらしずしになりました（笑）

几帳面な夫は今日から始まったインフルエンザの予防注射を受けて来ました。
一緒に行きましょうと言っていたのに、抜け駆けされました（笑）

父も几帳面でしたが、Ｊも相当です。
肺炎球菌ワクチンも一緒に行こうと言っていたのにやられました（笑）
もうそんな季節になりました。

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