○ぴーのまねまねクッキング216 (九月間備忘録）

季節は恐ろしい（笑）速さで駆け進み、今日はもう衣替えになる十月です。
全国の神々が出雲大社に出向される神無月。神がおられないのに多くの神社でお祭りが行われます。
おおらかでたおやかな民衆のしたたかさを感じます（笑）

郷土でも伝統秋祭があり、これからは夜な夜な打ち手の練習太鼓が響き渡ります。
結婚を目前に控えたその年の事、晴れ着に着替えて、太鼓を仕切るＪの元へ行きましたが、彼は私を完無視しました。
まだ数回しか会っていないので、この人ではなかったかしら？と思いました。

合縁奇縁、神が縁談をまとめて郷土にお帰りなった翌月に、日岡神社の宮司様に、かしこみかしこめ（笑）と言われながら、私はＪを夫にしました。
あれから四十年・・・今年も哀愁太鼓の音が聞けそうです。



＜２０１５・９　放送テキスト挑戦メニュー＞


　　　　えびのマヨソテーサラダ（9/3)　　　　　　大人味のチョコレートクランチ(9/4)


　　　　　　　サーモンフライ（9/3)　　　　　　　　　　えびとコーンの揚げだんご(9/7)


　　　　　　　　中華丼（9/13)　　　　　　たことコーンのピラフ・ふわふわ卵のせ(9/14)


　豚肉のソテー・梅バタソースー（9/15)　　　　　　　　　ゴーヤの佃煮（9/16)


　　　　　　トマト肉じゃが（9/26)　　　　　　　　　　　　　　さばのみそ煮（9/27)

＜別冊・その他＞


　　　　アボカドと枝豆のサラダ（9/5)　　　　　　　　トマトの中華風冷ややっこ（9/5)
　　　

　　　　ザーサイの中華風スープ(9/5)　　　　　　　いんげんとちくわの煮もの（9/7))


　　　　　　　ハマチのにぎり（9/7)　　　　　　　　　　　　　いりこの田作り(9/9)

　
　　　　　　　　　利休煮（9/9)　　　　　　　　　　　　しいたけとししとうのしょうゆ煮（9/9)


　　　　アジ・タコ・ブリのにぎり（9/10)　　　　　　　　　　栗ごはん弁当（9/11)


　　　　　　　　栗ごはん（9/11)　　　　　　　　　たこと玉ねぎのガーリックポテト（9/11）


　　なすとキャベツの即席漬け（9/13)　　　　　レタス、タマゴ、じゃこのスープ（9/13）


　　　　　　野菜の生春巻き（9/14)　　　　　　　　叩ききゅうりとトマトのサラダ（9/15)


　　ごぼうと三つ葉の吸いもの（9/15)　　　　　　　　　　サンマの塩焼き（9/16)


えのきと塩昆布のナンプラーあえ(9/16)　　　　　　　　栗蒸しようかん（9/16)


　　　　　　牛肉のしぐれ煮（9/17)　　　　　　　　パンプキンのマッシュ風サラダ（9/19)


　　　　　　　　いなりずし（9/19)　　　　　　　　　　　　　　　夫作・おでん（9/19)


　　　　　　今日の栗ごはん（9/20)　　　　　　　　　冬瓜と干しえびのスープ（9/20)


　　　揚げれんこんの南蛮漬け（9/20)　　　　　　　揚げごぼうの山椒風味（9/20)


　　　ぼっかけお好み焼き（9/21)　　　　　　　秋鮭とれんこんの炊き込みご飯（9/21)


　　　　　明石たこの煮つけ（9/23)　　　　　　　　小松菜と鶏ささ身のおひたし（9/24)


　　　　　　　　　あさりめし（9/24)　　　　　　　　　　　ピーマンのじゃこ炒め（9/24)


　　　冬瓜とベーコンのくずとじ（9/24)　　　　　　　　　　おつまみ納豆（9/27)


　　　　　　なすの田舎煮（9/27)　　　　　　　　　　　　　　　　　大学芋（9/27)


　　　　　　中秋の月見膳（9/27)　　　　　　　　　　栗ごはん・栗蒸しようかん（9/29)

＜～ちょっとひと息＞

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