バラの住人

花弁の中の小人を探す そんな小さな日記です
もしもあなたが見つけても どうぞ秘密にして下さい(笑)

秋の京都路・仏旅~2(平等院・萬福寺)

2018年10月31日 | 旅 紀行


 強い憧れのあった「平等院」に入場が叶いました。
鳳凰堂を始め、全ての宝物が素晴らしく、博物館内の展示のアート性は群を抜いていますね。
さすがの「世界文化遺産」と驚嘆しました。
「平等院」を見てから死のうと思っていたので、本望を果たしました(笑)

まだお昼に遠い時間帯で、その後禅寺「萬福寺」に入り、案内を頂いた禅僧方から、中国の高僧「隠元禅師」と、天皇家、徳川家とのかかわりを学び、弥勒菩薩の化身と言われる、ふくよかな「布袋尊」などを拝観しました。



ここでお昼がやって来て、有名な中国伝来の「普茶料理」を頂く事になりました。
仏事等で精進料理に近い物には接したことがありますが、今回はまさにザ・ショウジンです。
質素にして、かつ満足感あり。個別に味付けをされた煮物は極上品の見本です。
夫には少ないかな?と思って、ごま豆腐とオレンジを譲りましが(笑)充分だったと言っています。



好天に恵まれ、宇治川に吹く風も爽やかで、きょうは極楽日和です。
いずれ大地の一滴になる我が身さえ、水面に輝く光の中にあり心の安穏を感じます。

一行七十数名は、午後からまた、広大な敷地に国宝として守られる様々の建造物、その拝観に古都京都のもう一つの「世界遺産」に向かいます。
浄土真宗本願寺派本山、通称「西本願寺」参りです。
開祖「親鸞聖人」がまつられる「御影堂(ごえいどう)」、本尊「阿弥陀如来」がおわします「阿弥陀堂」と、歴史邂逅のこころ旅が続きます(笑)


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秋の京都路・仏旅~1

2018年10月30日 | 旅 紀行


~ わたくしの数少ない(笑)蔵書の中に「魅惑の仏像」と称えられる全八巻からなる写真集があります。
今から32前の毎日新聞社発行の初版本。仏像写真家小川光三氏、58歳時の作品です。
氏は二年前に八十八才で逝去されています。

今日、宇治の世界遺産・平等院参拝、阿弥陀如来坐像拝観の機に勉強をし直しました。



仏界で一番位の高い「如来」の御前に進み出ては、もう何もかもお見通しですので、頭のひとつも叩いて頂きたいものです(笑)

仏教協会支部所属のたくさんのお坊様と、各檀家の皆さま乗り合いで、二年ぶりの御縁寺参拝の旅です。
同じく宇治市の「萬福寺」、京都市下京区の「西本願寺」へとバスは移動します。
Jの野球部の先輩後輩ご夫妻三組(笑)もご一緒です。(前回もこの8名で乗り合わせました)

途中で娘のマンション前で降ろして貰いたい心境ですが(笑)旅の翌朝は野球試合があるので、共に帰らなくてはなりません。
嵐山、渡月橋界隈の散策もコースに入っていますので、二人してサイフの紐を締め直そうと言い合っています(笑)
なんとも下世話な夫婦で、極楽浄土にお導き頂けるのか心もとない気がします。


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天気晴朗波低し

2018年10月29日 | 新>炒豆日記※1,000のあと記事
秋バラ

 バラ種の中でも特別異彩を放す「マリアカラス」を、何でもない野菜販売所の片隅で見つけました。
ダメ元で夫を呼ぶと「いいんじゃない」と言います。
もう花は止めておくように袖を引っぱるJにしたら、なんということでしょう!(笑)
この匂い立つ美バラにすっかり心を奪われたようです。

好天に恵まれた昨日、家に居るのももったいなくて、大きな商業施設に出掛けました。
注文を受けていた孫の誕生日プレゼントを買って少し安堵しました。
こんな山を開いた場所に(笑)大変な人出で、駐車も屋上にしかスペースはありませんでした。
日頃は静かな静かな生活で、異体験をしながら少しは刺激を貰ったかも知れません。

電車に乗っての買い物はまずしなくなりました。
外食も段々少なくなっています。
年齢に合った生活スタイルをしているのだと、喧騒に中に居ると自身の立ち位置がよく分かります。
少し脇に寄って、全体を眺め、春にまたバラが再生するのを待ちたいと思います(笑)


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〇ぴーのまねまねクッキング 401 (豚バラ、椎茸、にらの卵炒め)

2018年10月28日 | 新>クッキングノート
 先般は、インフルエンザの予防接種を受けに、Jと連れだって彼のかかりつけ医の元に行きました。
「夫がいつもお世話になっております。体調も良く、先生のご高診に感謝しています」とお礼を述べたところ、まず第一声が「黒と白ですね」とおっしゃって、にこりと笑われました。
夫の皮膚の黒さと、わたくしの一見を比べられたのですが、私とて園芸人間ですので、決して「白」とは言い難いのですが、なかなか美人で、可愛い女医先生の目にはそう写ったようです。
「元気に野球をやっておられますね。寒暖の差が激しくなりますので、用心をして下さいね」と言われて、わたくしにも簡単な健康状態の問診があって、二人して接種室に移動しました。

夫が注射を打たれていますが、筋肉の落ちた腕を見て、「ああ、Jさんもやっぱりお爺さんだわ」とさみしさを感じました。
毎朝50回の素振りを欠かしませんが、やはり歳が現実を見せつけます。
待ち合いはたくさんの人で、接種ばかりではないにしたらお悪い方は多い訳です。
ご家族が、車椅子で患者さんの移動をお世話されていますが、老居二人ではこの事も大変です。

健康は(我々のように)貧しい家庭にとってはありがたい物です。
今のところ医療費も少ないので、予算の余り分をまとめ置いては食費に補填します。
みかんが美味しくなって来たので、風邪予防にビタミンC補給。
薬要らずと言われるリンゴも共に箱買いをしました。

特別出費でしたが、帰り着くと柿の進呈物があり、果物が豊かにあると気持が嬉しくなります。
インフルエンザや普通の風邪にもかからずに、元気に冬が越せますようにと、可愛い輩にそっと願掛けをしました。



簡単な炒め物ですが、合わせ調味料が良かったのですね。
豆板醤がほどよく効いてなかなかおいしい惣菜でした。オイスターソースも使っていますが、ここらあたりはくせもの揃いです(笑)


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〇ぴーのまねまねクッキング 400 (揚げとりのみょうが土佐がけ)

2018年10月27日 | 新>クッキングノート
 TVから学んだ料理を、マイブログに実践投稿するようになって丸五年になります。
タイトルも、私の名前と提供会社の社文字を重ねて「〇ピーのまねまねクッキング」にしました。
番号を付けていたので、今回で400回になります。

作り易く、食べやすい家庭料理が本髄で、老境夫婦の話題作りにもなり楽しい年月でした。
本来の自分の料理は「料理日記」のカテゴリーに入れて区別をしています。
そちらのほうも400回になっていますので、ブログ継続の下支えにもなっています。



から揚げを変わりバージョンで食べますが、さっぱりとして、試食家 J の好評を得ました(笑)
昨日、鶏を食べたのに、「〇ちゃん、今日もとり肉が安いよ」と私の顔面に広告紙を差し出します。
協力はありがたいのですが、この要求が調理への意欲を減退させる事を夫は感じていない。
好々爺ですが、女性の微妙な心理を知ることなく、中学生の食欲のまま歳を重ねたようです(笑)


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🎵幾千万の命照らして・・・

2018年10月26日 | 新>炒豆日記※1,000のあと記事
♬ ハローハローやぁこんにちは ♬
♬ 素晴らしい時はやがて去りゆきさようなら ♬

最初と最後にこの二曲を歌ってお終いになる、月一の歌う会に参加しています。
昨日は秋の歌をたくさん歌いました。

「ふるさと」「紅葉」「荒城の月」「虫の声」「星の世界」「里の秋」「証城寺のたぬきばやし」「村祭り」
ここらあたりで珈琲とあんころ餅を食べて休憩します(笑)
ゆるいゆるいお楽しみの音楽会です。

同級生と一緒ですが、旧知の友の近況話にもなります。
お悪いとは聞いていましたが、ひとりの方の訃報に接しました。
痴呆が進まれた友人の話もありました。

痴呆症は、わたくしにも近未来、抜き差しならない問題で不安が大きくなりました。
歌う事で少しでも予防になればありがたい事なのですが。

歌う会には大型バイクで駆けつけて来られる猛者もいます。
健康状態は実に様々で、違いが生まれるのも古希を迎えて感じる事のひとつです。

日頃は体力の衰えと共に、家事に支障を来たしながらの自立を目指す日々ですが、せめて心に歌を、唇にメロディーを。
「アメイジンググレイス」は携帯の着信音ですが(笑)、琴線を震わせつつ私は気持ちを込めて歌いました。



三歳の居酒屋デビュー、学芸会、ママさんコーラス、市民コーラス、歌の歴史が案外長い(笑)

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青空

2018年10月25日 | 新>炒豆日記※1,000のあと記事




 「お金の掛からない所へ出掛けよう。候補地を探しておくように。反故はだめよ」と言って夫は今ウォーキング中です。
仕事を抱えてわたくしは途方に暮れます。
お金の掛からない楽しい所は、今あなたが歩いている所でしょ?と思わない訳でもありませんがそれは野暮ですね。

「一日三つの良い事探しノート」を作って継続中ですが、三つ書けない日や、何も書けない白紙の日もあります。
たった三つの事でも心に届かない、自身の中の感受性が緩(ゆる)んでいるのですね。

美しい景色を見たり、歩いたり、当たり前の中に進んで飛び込んでいくのも大事なことかも知れません。
そうだわ!まず飛び出そう(笑)


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がんばれ大根!

2018年10月24日 | 料理日記

竜田揚げはおろしにんにくを多目に使いました。
ちょっと多過ぎたかなと思いましたが、さつま芋の素揚げは、揚げあがりに砂糖とシナモンパウダーをまぶした甘い付け合わせなので、妙にバランスが取れました(笑)


菜園の大根を一本立てにしたので、たくさんの間引き菜がとれました。
定番のちりめんじゃこと炒めましたが、茹でた残り菜は冷凍保存にしました。
もうこれで普通に大根がとれるので安心です(笑)


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黄昏流星群の・・・その過ぎた頃

2018年10月23日 | 新>生活ノート


 自室にもホットーペットが敷かれました。
ブログを書いたり、料理本を見たり、日常の殆どを過ごす場所に空調、ファンヒーター、ホットカーペットの三種が揃い安心感が生まれました。



色んな家事がありますが、布団干しは重労働です。
重いカーペットも干しましたがよろけます(笑)
こんな物も不安気無く担げていたのにと思うと、困った事がたくさん出て来きました。


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亀の地歩き

2018年10月22日 | 新>生活ノート
 昨日は快晴で、洗濯物日和と思い、シーツ・カバー等を洗濯しては糊づけ、アイロンも掛けて清潔に仕上げました。



この季節に大型家事をこなしておくと年末に助かります。
「○ちゃん、おでんでも作っておこうか?」と夫が言ってくれたのも助けになりました。
味を見て!と言うので一度確かめましたが、なんと(笑)一番上手に出来ているように思いました。



家事は遅々たる歩みですが、いつか万歳!と心に青空を見る日もあろうかと、今日も小さな努力を惜しみなく(笑)


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進捗具合

2018年10月21日 | 新>生活ノート


 掃除のついでに電球を取り換えましたが、怖かったですね。
どうも踏ん張りが利きません。
Jが帰って来ないのつい無理をしますが、以後は(一人の時は)止めておこうと思います。
過去は重い掃除機を抱えて上に下に移動していましたが、遠い華の時代(笑)だったような気がします。
「○さんは掃除好き」が代名詞のように言われていましたが、もうすっかり地に落ちました。



今日も元気があれば次に移動したいですが、今、在所は秋祭りで、昨夜も宮入を終えて、地元に戻った宵宮の祭り太鼓が、静かに打ち鳴らされていました。
午後11時にぴたりとその音は止まりました。
孫に電話をして「また帰っておいでね」と言いました。
明るい声が私の発奮剤で、遅れていた冬支度も整いつつあり、のしかかっていた肩の荷も下りしつつある現状です。


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妻をしり目に

2018年10月20日 | 新>生活ノート

                   ここ暫く私は忙しい!

 小規模住宅の清掃作業に取り掛かりましたが、部屋掃除だけで三日が掛かる予定です。
理由は、テキパキと動けないからです。
高い所の埃も落としますが、イスから落ちないように要注意です。
体を支える筋肉が無くなって来ているのを実感します。
母も同じような作業をしていて、イスから転倒、それから段々弱って行きました。
夫も最近掃除に理解があって、無理をしないようには言いますが、本心でないのは知っています。
ドライブ中の車窓から、目に入る豪邸を見ると大きな家は要らないわと言い合っています(笑)
二人で寄り添って生活が出来る、機能性の高いコンパクトな家が老人家庭にはベストですね。

今日も階段がありますので、慎重に頑張ります。
筋肉量も豊かな丈夫なJさんは野球です。


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〇ぴーのまねまねクッキング 399 (じゃが芋のチヂミ)

2018年10月19日 | 新>クッキングノート



 花の少ない秋庭に少しの花を見ると嬉しいものです。
朝起きると玄関に・・・こんな事も嬉しいことです。



相変わらず、何かしらの頂き物を頂戴しながら今日も暮らせている私達です(笑)



新しいじゃが芋が届いたので、古いじゃが芋を使い切る事にします。
頂いた物を使い切ると仕事を果たせた安堵感があります。
無駄にしなくて良かったです。



じゃが芋のすりおろしが少し足りなかったようで、まとまりが悪いのが反省点です。
すりおろしたじゃが芋は自然に水切りをしますが、汁の上澄みは捨て、沈殿したデンプンは具材やじゃが芋に混ぜ合わせます。
同量で合わせた酢じょうゆがとてもよく合いました。
多目のごま油でこんがり焼いています。


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〇ぴーのまねまねクッキング 398 (さつま芋と牛肉の炒め煮)

2018年10月18日 | 新>クッキングノート
 「ラザニア」先日のレストランの「本日のシェフのおすすめランチ」の名前ですが、一晩寝るとこの名前が思い出せない!

「ガザニア」と引くと花の名前。
Jなどは私よりひどいもので、おかしな事ばかり言います。

随分時間が経って、やっと「ラザニア」を思い出しました。
やれやれと思って、パソコンを閉めると数分も経たないうちにまた忘れました。
すとんと覚えられる名前と覚えられない名前がありますね。
昨日は「どっちにする?」と迷ったメニューでしたが、結局ハンバーグにして印象が薄れました。

色んな物を食べて、体感して置くのはいい事ですね。
食べたら忘れないのに・・・そんな感じのする幻のラザニアでした。

牧場というのは素朴さが魅力なので、食事をしたテラスの周りも雑草が目立ちます(笑)が、行き渡る風が爽やかで嫌な気持ちは感じませんでした。
綺麗好きなJは少し意見が違うようです。







野球に行く前にきっちり仕事をして行く(笑)のですから、気持ちは分かります。
たばこの匂い、犬を多頭連れ合ったお客様の来店、顔をしかめ始めましたが、「Jさん!」と声を掛けると「うん」と頷きました。

選択の責任は我々にあるのですから、何事も穏やかな気持ちで生きて行かないといけませんね(笑)
「はい、君!昨日の(食べ物の)名前は!」と聞くので、「ラザニア!」と答えましたが、ハッと忘れそうです。
やはり嫌いな物に反応する敏感さは必要なものでもあるようです(笑)

食べ物には全く好き嫌いの無いJの今夜の夕食は・・・




どちらも芋系なのにちっとも文句を言いません(笑)

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秋の好日

2018年10月17日 | 新>生活ノート


 栗を求めてお隣町へ出掛けました。
近隣のコスモスが綺麗です。

牧場にも行って見ようという事になり、立ち入りました。


  稀少なジャージー牛、100頭あまりが放牧されている小野市「共進牧場」

大変良いお天気で、心身ともにリラックスです。
併設のレストランの食事も、外のテラスに運んで貰う事にしました。
その後のお客様もそうされて、皆さんが気持ちよさそうです。

Jさん、あんなに嫌だ嫌だと言いながら、牧場生産の牛乳を飲んだリして、昼食が進みます。



隣町も、その隣町も、もうひとつ隣町も栗は有りませんでした。
これで無かったらお終いにしようと行ったお店で、ポツンと二袋が残っていました。
少し小粒ですが、何かのご縁で一袋買いました。

もう栗は有っても無くてもいい秋日和、ぶらりと近辺周遊の半日を過ごしました。


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