私の見た桜

　今日も忙しくしていたわたくしに、夫が近隣の桜公園に連れ出してくれました。
午後６時頃の風景です。
コンパクトデジカメの限界ですがお許し下さい。









特別大きな夕日が沈んで行きましたが、その数分後に東の空から現れた月が特筆でした。
朝刊に、今日の「月と桜」の一体写真が、プロの撮影で掲載されるのではないかと思ったくらいです。

簡単に食事を済ますことにしました。そのまた帰りに和菓子屋さんへ。




今年のお花見は、自身の多用で諦めていましたが、このような形で充分に満喫出来ました。



昨年はこの時期が見頃でしたが、今年は十日ほど早い事になりますね。

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月夜の一桜

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私にもＡ級弁当を買って下さい

まだ早いかなと思いましたが、好天が続き・・・甘口の南高梅がベストマッチでした。

　粗食が続くと美味し物が食べたいなぁと思いますが、相方は外食はＢ級グルメしか好まないので、それじゃ（家と）同じだわと思い家食になります。
「今日あたりトンカツはどうぉ？」と言って来ましたがどうしましょう（笑）
少し肌寒い朝ですが、夫は野球会でお花見です。
花見弁当が用意されるそうですが羨ましいです。

町中を巡るとあちこちで、桜も開花が始まっています。
当地は少し遅めですがいずれ満開を迎えます。

役員事情で暫く家にいないといけないので、わたくし自身の花見は間を見て決行しなくてはなりません。
そんな年回りだと思って、皆様がブログ投稿される美しい桜を拝見しています。

家の庭にはこんな花が咲きました。





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楽しみは裏花壇

　良いお天気が続いています。
散歩に出た夫から、今日はタンポポが綺麗だと聞いて見に行きました。



本当に春らしい風景でした。
自宅ではこんな花が咲いています。





まだ少しの春ですが、期待花もひそんでいます。



今のところ竹の子の顔が見えませんが、見つけると「わぁ」と声をあげます。
竹の子はほんにかわいいです（笑）

年々植栽花を少なくして、宿根や球根で季節を感じるようにしています。
老年にはこの手が一番助かります（笑）



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案外そういうものでは

　一日中洗濯をして、片付けて・・・すると夫が帰って来てまた洗濯のひと山が出来ました。
運動をしても家内まかせでユニホームは脱ぎっ放しです。
こんな幸せな人はいないと思っていますが、「僕は幸せ者だ」と言うところを見ると自覚はあるようです。

「某夫人はここまで主人にかばって貰って幸せだね」とも言います。
わたくしの主人なら「そうなんです、全て家内がやりました」「この件もあの件も家内の仕業です」とすぐさま白状する事でしょう。
私の身に覚えの無い事でも、家内がやりましたと言うのですからたまったものではありませんが、女の度量は晒に巻いて生きているつもりです（笑）

快晴の日が続いています。
明日もまた洗濯に追われそうですが、清潔である事が一番です。
心身に清潔をまとってこその心日和ですから・・・

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〇ぴーのまねまねクッキング 368 (鶏だんごと油揚げの煮物)

　煮物の惣菜を作って置くと外出時はあとで助かります。
そんな事情ですが、昨夕は食事の支度もなく、次妹宅に親族が集合しました。
海外に旅立つ（末妹の娘）姪一家の壮行会を執り行うためでした。
相変わらず私の子供達がすっぽり抜け落ちる事になりましたが、伝言をあずかっているので伝えました（笑）

ダンシングオールナイトの夜で、小学一年生のヒップホップダンスは圧巻です。
年少組も踊り出す事になり、妹宅の大広間はリズムと拍手で大変な騒ぎです。
広い敷地の内の隣りは次妹の姪宅なので（笑）、少々の賑わいは迷惑にならない仕組みになっています。



女の子が一人写り込んでいますが、この子はもう一人の姪の娘です。
近々八名になる孫グループのだだひとりのガールです（笑）
将来この子が家族会のリーダーになる予感です。

妹宅から見える桜は早や八分咲きのようです。
連日野球に明け暮れる夫にも、花見の会が押し寄せています。
わたくしは相変わらず、洗濯の花を咲かせますが、「待てば海路の日和あり」
桜よどうぞ、何も急くことはありません。

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元気でいてね

　日毎に輝く春ですね。



ずっとお菓子を我慢する日々が続いていました。
優しい夫が、ひとつくらいいいんじゃない？と言って提供してくれますが・・・



クリーニングから帰って来た洋服がブレーキを掛けてくれました（笑）



今日は姪一家が、夫君の仕事でメキシコに赴任するため、皆で送別会をする予定になっています。
たくさんのお菓子や飲み物、食べ物が用意される事でしょう。
遠慮をせずに座するため、伯母は節制に努めてきました（笑）

花の季節に旅立つ家族です。
淋しいですが、夫婦はスキルを磨き、また春花の咲く頃に帰って来ます。
三年後のその時、幼子は七歳と四歳です。
今日は「元気でね」と言って、ぎゅうと抱きしめて上げようと思います。

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カフェと食堂

　我が家も家庭料理専門ですが、作り置きも加えてさささとご提供できます。
古い食堂ですがどうぞ奥へ（笑）





（笑）

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行きますか？

　半分頂き物で暮らしている家庭に（笑）、昨日はお友達から、アッと驚く大きなフルーツを頂きました。
ネットで切り方を勉強して切り分けてみると・・・





何という美味しさでしょう。
特別良い物を下さったのだとは思いますが、文旦とはかくも美味なのだ（笑）
すっかり幸せ気分です。

今日はたくさんの課題を持っているわたくしですが、朝から僕に付き合って欲しいと夫が言います。
三日目の快晴ですね。
「一人で行けば？」と言うと「そんな意地悪な事と言わないで・・・」半べそです。
困ったお爺さんです。

文旦の甘い香り、爽やかな味覚に免じて青空の下に身を投じましょうか。
今が青春、今が春。
耐えた先の（この）ひと春ですから・・・

　　☆フォトレター「咲いて来た花」








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解禁

　今日も快晴の春日和です。
昨日室津で買った海老が煮上がって、味見をしていると妹が訪ねて来ました。
妹にも味見をして貰いました。



つい話し込んで、何も出さずに帰しましたが、豚まんがあった事をあとから思い出す始末です。
Ｊは留守なので、私の昼食用に蒸し器で蒸しました。
レンジよりはふっくら蒸しあがってやはりおいしいですね。



「食品交換表」を使ったダイエットで二週間で二キロ体重を絞りました。
摂取総エネルギーを厳守するだけのゆるいダイエットですが効果はありました。
ここら辺りで冬太りは解消ですが、引き続き食べ過ぎには要注意です。

長い寒い冬でしたね。
深呼吸をして出直しです。

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輝き出した春

今日は暖かな良き日でした。







花を見ながら、楽しいなぁと思っていたら、「○ちゃん、出掛けようよ」と声が掛かりました。
またＪの好きな西の方向です（笑）







手柄山から姫路市内を見るのは初めてでしたが、とにかくお天気が良かったので広い施設を歩いていても苦になりません。
水族館に興味がありましたが、食べられる魚のほうがいいかな？と言う事になり、暫くして播磨灘に方向転換です。



室津で「こぶと海老」を買って、帰宅後すぐに煮付けて味をしみ込ませている所です。
相生市でもいつもの「揚げ」を買い、これも保存食に煮付けて置きます。

道すがら、大きな袋に荷物を入れて学童が下校して行きます。
春休みですね。
孫も無事一年生を終えた事でしょう。
夫は東に向かわないので会える事はありませんが、明日あたり電話をして見ようと思います。

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新

コーラスの集いで、合間にコーヒーとお菓子が提供されました。
十日ほど我慢をしているので、引き続き辛抱は可能でしたが、ここは素直に頂戴しました。
帰るなりＪが、「どうだった？お菓子は食べたの？」と聞きました。
私の掟破りを楽しみにしているのです（笑）
あと一キロがなかなか落ちませんね。
充分食べているので致し方ありませんが、運動の必要性をしみじみと感じます。
本日もそこそこの上背に６センチヒールを履きましたが（笑）、筋肉の衰えを感じてどうも歩き難いです。
運動が嫌いなら掃除をして体を動かす事が一番ですが、それも難題で困ったものです。
桜が咲けば、今一度生き方を考え直さなくてはなりません（笑）



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あと２～３日

見た目以上においしいフライパン蒸しです。酒をふって蒸しています。
その働きの主はタレですね。黒酢、しょうゆ、砂糖、おろししょうが、おろしにんにく、おろし玉ねぎ、これだけ入れば無敵です（笑）


わけぎはわたくしの好物で、見ると手が出てしまいます。今日は簡単にちりめんじゃこを入れてみました。
いりこの田作りは夫のリクエストで年に何度もリピートします。カルシュウムの補強に絶大です。

大丸須磨店で、三宮「一貫楼」の豚まんの実演販売があるというので出掛けて見ました。
やはり人気のようで行列が出来ていました。
その隣りでは新開地「春陽軒」の豚まんが包装されて並べてあります。
私にとってはどちらも懐かしい味ですが、並ぶのが苦手で春陽軒を手にしました。



野菜も品揃えが豊富で、しかも安価で品質も大変良い物でした。
Ｊとゆっくり見て回りましたが、私が積極的購買意欲を見せたらしく、「○ちゃん、やめよう、やめよう」と制止します。
スーパーでは、彼があれもこれもと欲しがるのを私が「だめ、だめ」と止めますが、この日は逆転したようです。
「君は街の子だね。生き生きとしている」と言います。

素晴らしいケーキに目がいって宝石のようでした。
「買ってあげようか？」と言われましたが、何しろダイエット中なので見るだけです。
豚まんも食べずに冷凍保存です。
もう少し頑張った暁には「春陽軒」の小さな豚まんをパクッといきますから・・・安心して下さい（笑）

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寒い遠足

２０１８．３．２０（月）

～　我が家の高倉健が朝から「どっか行こう」とうるさく言うので、大和撫子は素直に従いました。
真冬と見間違う寒い日で、外に出るのは嫌でしたが、家にいるのもイマイチで、昨秋に出来た真新しい道の駅、神河町の「銀の馬車道」を目指しました。
ここは日本遺産に認定された日本初の産業高速道路、「播但連絡道路」に位置します。

野菜が売っていない珍しさでしたが、冊子に紹介された併設の茶屋で昼食を取りました。
一押しランチと言われるその名も「銀の馬車定食」。
さてどんな物でしょう。


穴子は馬車を連想した一本の長いものでしたが、トレイからはみ出すので途中で折ってありました（笑）



ダイエット中で食べるのに悩みましたが、雑念を払って食べました（笑）
近辺の施設をぐるりと回りましたが、全て車窓見学にしました。
寒い寒いと連発しながら、それでも今日の遠足はなかなか楽しいものでした。

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春の海辺で

もち米２・白米１の割り合いで二合のおこわにしました。
ボイルイカを使いましたが、目を取ってあるので食べやすいです。
出汁、みりん、しょうゆ、せん切りしょうがでイカを一分煮て、汁ごと米に入れて炊きました。


鶏レバーを６００グラム使いましたが、こんにゃくで嵩上げをしました。
こんにゃくはノンカロリーで嬉しいですね。
水は一滴も使わずに、たっぷりの薄切りしょうがを入れて、赤ワイン、しょうゆ、はちみつで煮ています。



～　昨日は姫路の妻鹿漁港へ出向きました。
イカナゴが一キロ1,600円になっていました。
夫に「炊くなら買いますが？」と声を掛けましたが、「今年はやめておく」と答えが返って来ました。
「いかなごのくぎ煮」は夫の趣味の製作ですが、（要らないと聞いて）内心助かりました。
その分でチリメンジャコを４００グラム。私の好みの物を作ろうと思います（笑）

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