今日はひと休み

　私のブログが突然途切れましたら、体ではなく、長年使ったパソコンの不調ですので、ご承知おき願えましたら幸甚です（笑）

夫は早朝に、お迎え車に乗って野球に出掛けました。
大会の開会式出席後の試合なので、夕暮れの帰宅になりそうです。
勝てばまた明日も試合があるそうです。
ぷらっと外に出て、一人ランチでもしたいものですが、なかなか勇気がありません。
「ツルバラ」が数輪咲いているのでフォーカスしました。

夫は球の大小はあっても球技が好きなようですね。
長じて、バレーボール、ゴルフをやりながら、最初に初めた「野球」でその生涯を終えそうです（笑）
私は文化系を巡り歩いて、ついに運動とは無縁でした。
PCを辞めたあと１０年を、何かに打ち込みたい欲求はあります。
色んな物を捨てて来ましたが、「絵手紙」の道具だけは取っています。
昨日も道具を磨きながら、結局アナログに戻って行くんかなぁとおかしかったです。
私は「後期高齢者」になるのを人生のひと区切りに思って来ました。
大概の事をし尽して、最後は「迎える人」になるのが目的のように思います。
これから出会えるかもしれない方々を含め、心に迎え入れる袋を繕い続けて行きたいものです。
ふと咲いたバラに本音をつぶやいてみました（笑）

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冬準備

　色々頑張って、目標の所まで掃除が出来ました。
夕食の準備をする直前で、エネルギーが切れ、「今晩どうしましょう？」と夫に問うと、「カレーで良かったら作ってあげようか？」と言われ、合点承知の助でお願いしました。
掃除は運動と、自らを励ましていますが、なかなか厳しい道場です。
あらゆる所で力量不足を感じます。

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前夜から決意表明（笑）

　この二日は好天に恵まれ、掃除に頑張りました。
一見何も変わりませんが、それでも４時間×２でした。
日頃の天罰で、重労働です。

夫のおでん・2023.10.12（木）

こんな日は、夫の炊くおでんに助けられます。

踏み台に乗ったり下りたり、掃除も危険が伴う作業になりました。
事故を起こさないように細心の注意をしますが、高い場所はいずれ出来なくなりますね。
元気で家事が出来るのにも限界が見えて来て、先が思いやられます。
明日もう一日お天気がいいそうなので、大仕事に臨みます。

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秋刀魚の冬

☆ さばの塩焼き・2023.10.10（火）


☆ なすのごまみそ煮（同）　　　　　☆ ししとうのじゃこ炒め（同）

なすとししとうを頂きました。
ごまみそ煮は、練り白ごまを使う濃厚な味です。
ししとう炒めは、思わずちりめんじゃこが多めに入り、結果、怪我の功名でした（笑）

　焼き魚とみそ汁は「備忘録」には載せないブログですが、秋刀魚への腹いせ（笑）に挙げてみました。
大きなはらわたごと食べた秋刀魚は何処へ行ったのでしょう。

苦手な寒い朝がやって来ました。
冬支度も急がれます。
今日あたりから頑張ってみます。

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秋の味覚を

　夫の先輩が作られたお米３０キロが届きました。
私の年若い友人M子さんから、岩手から送られて来たサトイモを頂戴しました。

☆ 二子里芋あれこれ・2023.10.９（月）

皮ごとゆでた里芋を、熱いうちに皮をはぎ、味変化で食べるそうですが、私はM子さんに教えて頂いて、「塩とごま油」「わさびとしょうゆ」。
もう一つは、パンフレットにある「みそとマヨネーズ」の練り合わせで食べてみました。
素材が良いので、美味しかったです！！
土地土地にはおいしい物がありますね。Ｍちゃん、いつも愛をありがとう。

以下は「どんこ生椎茸」の生きの良い？のを見つけて、きのこ料理にしました。

☆ 豚肉ときのこのしょうゆ煮・（同）

きのこはしめじを加えてみました。
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使っています。

☆ 鮭のきのこあん・（同）

こちらはえのきをプラスしました。

淋しい二人暮らしですが、周りの方に親切にされて暮らしています。
お祭り太鼓が表を通り、かわいいK君（と言っても3児の父）が声を掛けてくれました。
子供達より少し年下で、お父様にもよくお世話になりました。
嬉しかったですね。
M子さんは、子供達と同世代で、いつ見ても美人のがんばり屋さんです。
私は子供達が遠くて、この人達から声を頂くのはぐっと胸に来るものがあります。

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おじいさんの会合

　今週あたりから、播磨の国は秋祭りですね。
当地「北播磨」も今日はお祭りです。
Ｊの友人達も、もう太鼓のかき手には回れませんが、午後はとある場所で集合です。
送り迎えで私も多忙になりそうです。
こんな日は洗濯が嫌なので、野球練習をやめて欲しいのですが、朝は私に見送られて出て行きました。
お祭り好きは家のお嬢も同じで、仕事の合間を利用して帰りたかったようですが、あまりに仕事がハードだったので、（自宅のある）東京行きの新幹線に乗ってしまった！と言っています。
残念！


・かき揚げうどん　　　　　　　　　　　　　　・いかのおかずサラダ

・天むす　　　　　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりの酢のもの

朝からずっと台所に立っていましたが、夫が昼、夜にすぐ食べられる物を用意しておきました。


・ちらしずし(10/7)

おばあさんを待たせないで、早く帰って来て欲しいです。

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里わの秋

　昨日は野球に出たJさんからお土産がありました。
期待が大当たりして、とても嬉しかったです。
庶民に愛されて息の長い、神戸老舗店のほっとする銘品です。

少しの方に見て頂きながら続けて来たブログが、この秋で１４年になりました。
いまにも壊れそうなPCで不自由をしていますが、何とか書けているので、機械が終わるまでの私の表現です。
もうすでにバレバレですが、日頃は料理嫌いの園芸好きです。
歌って踊るのはもっと大好きでしたが、諸般の事情がそれを許しませんでした（笑）
もうＪを愛して今生を全うしたいと思います。
どの道であれ、力を尽し切るのが大事ですよね（笑）
季節も良くなり、何処かへ行ってもいいのですが、コロナ禍、酷暑と気持ちが動きませんでした。
ここ数年は、大切な７０代始まりのつまずきでした。
しかし、前途をよく考える機会でもありました。
「万事塞翁が馬」落馬も身を助ける教えに、助言を貰ったような・・・


ネットで物を買うことはないので、今探している植物があっても買えないのです（笑）
宝塚の園芸店に出かければあるはずなのですが、宝塚へ行く勇気がありません。
近場で気長に探してみます。
satiさん、コキア色づいてきましたか？
私ずっとずっと satiさんファンで発信を待ち続けています。
身は遠く、心は近く、ファンってそういうものなんだわ（笑）
お答えはいりませんので、 satiさんもそつと、私もそっと。

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不思議なことに、必ず帰って来ます（笑）

　園芸をするのにもよい時候になりましたね。
今朝は一時間ほど朝作業をしました。

☆ いかとかぼちゃのマヨソース・2023.10.4（水）


大きなかぼちゃを頂いて、６分割にしましたが、この料理で使い切りました。
小麦粉、片栗粉を半分ずつにして水でとき、ごま油を少し入れた衣を作りました。
いか、かぼちゃを揚げて、手製の「マヨソース」をかけています。

「マヨソース」は、牛乳、水、マヨネーズ、砂糖、塩、こしょうに、片栗粉少々を加えて火にかけとろみをつけました。

昨日、有田みかんの早出しを買いましたが、内皮も柔らかく、甘味もあって良かったです。
また箱買いでたくさん食べられる季節がやって来ますが、今年はどれくらいの値段で買えるのでしょう。
万事大変です。
Jさん、５時起床で芦屋の球場に出向きました。
今までも、今のところも、元気が取り柄で、それだけで喜ばしい年齢に入り、彼はハッピーマンです。
私は男を胃袋でつかもうとした女ではありませんが（笑）不覚でした。

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それでも、煮物が出来上がるまで２時間近く・・・

☆ 牛すじ煮込み・2023.10.3（火）

みそ味で食べる「牛すじ煮込み」です。
牛すじの下茹でに１時間、こんにゃく、大根を入れて２０分、みそ、砂糖、しょうゆで味を付けて２０分、途中でゆで卵を入れました。

　朝方は家うちは寒く、庭掃きをして温まりました。
極端な気温変動ですね。



１０月は気候もいいので、段取りよく、出来ていない所の掃除や、気になる洗濯に努めたいと思うのですが、これはとてもハードルが高いのです。
もう少し出来ていたと思うのですが、老化のせいにしておきます。
段々生き難くなるのは初めての体験ですが（笑）なかなか辛いものですね。

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夕日は赤く、カラスはねぐらへ

花弁は小さいですが、秋バラが咲いています。
秋バラは芳香性が強いので近づくと良い匂いがします。
Ｊさんの畑はきれいです。冬野菜は植えませんが、その分こまめな草引きが必要ですね。

　今朝は寒かったので、足元に厚いふとんを置いていて助かりました。
寒暖差が１０°Ｃあるこの季節のはざまが、自身はもっとも苦手です。
気晴らしに勇気を出して園芸店に出向きましたが、花選びをする力はありませんでした（笑）

☆トマトえびチリ・2023.10.1（日）


夫は元気なので、病院に行ったり（笑）、散髪に行ったり、老眼鏡のレンズを新しく作り直しに行ったりしています。
暇があれば素振りの練習、畑の草引きもしています。
家内への手助けはほぼほぼありませんが、彼が自立をしている事を喜んで、私は「寛容になること」を学んでいます。
夕日のあかね色は、一日の通信簿なんだなぁ（笑）

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〇ぴーのまねまねクッキング 624（九月間備忘録）

一度咲き切って、二番手で咲いてきたヒガンバナがちらほら見られる拙庭です。
侘びの暮らしに時たま咲く花はやはり嬉しいものです。
食卓にも時たま新風を入れながら、ほそぼそと生をつなぎます。
夜には祭り太鼓の練習音が聞かれ、迎え提灯も上がりました。
またひとつ秋が来て、私達は大人になれたかしら・・・

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＜２０２3・９放送テキスト挑戦メニュー＞

なし

＜別冊・その他＞


皿うどん(9/2)　　　　　　　　　　　シーフドとレタスのお好み焼き(9/3)


鮭とアスパラのちらしずし(9/4)　　　えびのかきあげ天(9/6)


秋なすのさっと煮(9/7)　　　　　　　秋なすのオイル焼き(9/9)


あさり入り白菜煮(9/10)　　　　　　 かぼちゃの生姜肉みそがけ(9/11)


ししとうの佃煮(9/11)　　　　　　　 ポテトサラダ(9/13)


いかとじゃが芋のみそ煮(9/14)　　　 ふわ玉レタススープ(9/14)


やみつきレタスサラダ(9/14)　　　　 いかフライ9/16)


なすと豚肉のしょうが煮(9/17)　　　 豚肉と長芋の肉じゃが風(9/18)


なすバーグ(9/19)　　　　　　　　　 竹輪とアサリともやしのチヂミ9/28)


かぼちゃコロッケ(9/21)　　　　　　 マカロニパンプキンサラダ(9/24)


間引き菜の炒め煮(9/25)　　　　　　 間引き菜の塩昆布漬け(9/25)


なすの酢みそごまあえ(9/25)　　　　 鮭とかぼちゃのマヨソース炒め(9/25)


キムチパンプキンサラダ(9/28)　　　 手羽中とかぼちゃの甘酢煮(9/29)

＜～ちょっとひと息＞

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