ジョニーさんちょっと細長いです

懲りずに男前豆腐シリーズです。ほんとは半月前に食べてたんですけど、。今日ご紹介は風に吹かれて豆腐屋ジョニー。つーか、なんでしょうこの名前と容器の長さは。いやね、40cmくらいあるんですよ長さが。牛乳の横にでも立て掛けないとうちの冷蔵庫には入りませんよええ。

えっと、OKINAWA BLUES とかこっそり右手に書いてありまして、なにやらにがりは沖縄の海水使ったんだとか。で、左側には、さらに小さい文字で、スプーンですくってよせ豆腐のように盛り付けてお召し上げてください、とありました。

いちいち盛り付けるのは面倒なので、下部1/4くらいめくって傾けて食べ傾けてちゅるちゅる食べと繰り返すことにします。さっそく味ですが、一口目の塩っぽい苦さが他の男前豆腐シリーズというか、他のあらゆる豆腐とは違う気がします。豆の味もいつも通りしますよ。やわらかさも豆腐というよりかはコンビニプリン。

味と形で言うと、やっこ豆腐に近いのかな、と思いましたが、水っ気が皆無なんですよね。材料に凝固剤ってあるので固められてしまったのかもしれません。

なんというか男前シリーズ、それぞれに味が違って楽しいです。ぜひおためしあれ。


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No.15 風に吹かれて豆腐屋ジョニー （男前豆腐：近所のスーパー）

【味の良さ】 ★★★☆ まあ、想定の範囲内、ってことで
【コストパフォーマンス】★★☆300円、、、つまみならいいのかもしれないと思う今日この頃
【怪食度】 ★★ 完全になれちゃいましたね。まあ、この長さは特筆ものですが。
【豆腐にしては長いけどやっぱ長いものには巻かれろ度】★★★★☆ 勤め人として必須条件ですね。