ヴァイオリンとフルートのRio

ヴァイオリンとフルートに取り組んでいます。

肉と酒で命縮める

2016年02月11日 13時34分48秒 | その他
 世間的に名を成した、いわゆる有名人。いろいろな知識を身に付けられているものと思いますが、意外にも「?」な栄養の知識によるのか体調を次第に崩され、病に倒れる方も少なくありません。

 高校の保健体育の授業を聞いて居れば身に付く程度の知識を備えていない人は有名人に限らず案外多い。余計なお金を払わなくても得られる生活の知恵、心して学ぶべきと思いますが。

 牛肉が最大の活力の素と誤解している人が多く、疲れたら焼肉なんて人も周囲に居ると思います。確かに牛肉には優れた面がありますが、そればっかりでは危険に陥る事もあります。人気俳優西田敏行さんは50代半ばで心筋梗塞に倒れました。幸いに早期の適切な対応により無事復帰できましたが、原因は肉食偏重と酒、煙草と言われます。

 歌謡界の女王美空ひばりさんの死因も、突き詰めれば肉食偏重と過度の飲酒ではないかな。ご両親は鮮魚商で、昔の魚屋さんはご近所への仕出しも行ないましたから、母親喜美枝さんも和食なら何でもこなせた筈。せめてその頃の食習慣を守っていれば、ひばりさんも52歳で亡くなる事は無かったと思います。

 例に挙げたお二人とも、疲労とストレスを肉と酒で解消しようとした節がうかがえます。体が資本と言う意識だけあって、体調維持のための栄養の摂り方については知識が乏しかったらしい。栄養士に定期的に意見を求めるか、栄養士を雇うなどの方法は費用的に可能だった筈。


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