飯田橋の和心中華酒家
「ぐうぐうマンモス」さんに
お願いしていたテイクアウトを
受け取りに行きました。
もう、作りたて熱々。
ちょっと重かったので
今日は頼みすぎたかな…
なんて思いながら家へ。
そんな日の夕食です。
テイクアウトいろいろ
焼き餃子
夫の好物なので
いつものように
夫が一人で食べました。
ピータン豆腐
これは、
豆腐好きな私の好物なので
私一人でいただきました。
私としては、ピータンよりも、
美味しいタレがかかった
豆腐が食べたくて。
豚レバーと茄子の辛味炒め
レバーは苦手という方は
案外多いかも知れませんが
衣をつけて揚げてあり、
またちょっとピリ辛味なので
レバーだということを忘れるほど。
野菜も、茄子だけじゃなく、
筍、フクロダケ、ピーマンなど
たっぷりでした。
ニラ玉子炒め
ニラと玉子と豚肉が入っています。
ちょっと甘めで私の好きな味。
家庭でもよく作る「ニラ玉」ですが
私が作るのとはまったく別物で
まさしくプロの味。
豚バラ青菜炒飯
う～ん、なにがどうって
詳しく説明出来ませんが
これはほんとうに美味しくて
夫と競うように食べました。
餃子とピータン豆腐以外の三品は
この日、初めて食べたもの。
どんな形や量なのか
予想がつかないものもあって
全体の量がちょっと多くなりましたが
どれも美味しかったので
残すことなく食べてしまいました。
こんな時こそ
我が家で町中華！！
でした。
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