今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

海老フライと鯖の竜田揚げ

2011年09月05日 | 家ごはん

昨日の夕食(海老フライと鯖の竜田揚げ

 

 

 

海老フライ

昨日は上野の「アメ横」に行きました。年末じゃなくっても、ここは安い!!

写真の車エビも12本で1000円。  買った後、もっと安い店を見ました。

えびふりゃぁー、もう、プリプリ。タルタルソースをたっぷりつけて、おいし~♪

 

 

ごまさばの竜田揚げ

鯖は今が旬。味付けは2種類。

 1 同量の醤油とみりんに漬けたもの。

2 酒・醤油・すり生姜に漬けたもの。

どちらも美味しくて甲乙つけられません。

※だけど、この写真、つくづく写し方が悪いです。すだちの葉が一番目立ってます。

 

 

アボカド・ブロッコリー・ポテトのサラダ

 

 

マカロニとゆで玉子のマヨサラダ

 

 

永平寺ごまどうふ

福井県吉田郡永平寺町(有)幸伸食品さんのごまどうふです。

 

  

なまわかめ

これを、料理の写真として出すのは、些か気が咎めますが、ポン酢をかけると美味しい一品です。

 

 

食後の甘いもの

(文京区関口 磊庵サクラヤ 喜作)

カステラ

炭火焼き煎餅で有名な喜作さんのカステラです

 

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鯖の南蛮漬け入り弁当

2011年09月05日 | お弁当

9月5日(月)のお弁当

 

ご飯・しそ昆布・梅干し

ごぼう揚げ・一口揚げ・ウィンナー

プチトマト・ゆで玉子・鯖の南蛮漬け

おかず入れの下の方、緑と赤のピーマンや人参に隠れていますが、鯖の南蛮漬けが二切れ

隠れています。昨日の夕食で竜田揚げが残ったので、野菜と共に甘酢に漬けておきました。

 

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