「日々、キャリア」降矢一朋の気付きメモ日記!

日常の自分が感じた「?」や「!」な事を書き留めたサイトです。

何だか無性におにぎりが食べたくなる時

2014年03月30日 | Weblog
日曜日って殆どが不規則な食生活になりがちで
1食半位で終わってしまいそうなので、夜に仕事を
しているとやたらお腹が減ってくる。

少し小腹が減った時に食べたくなるのが「おにぎり」です。

でもコンビニのおにぎりって中に入っている具は美味しいけど
味気ないし、何だか寂しく感じる

最近は自分でコンビニのおにぎり位の量を小分けにして、小さな
おにぎりを作成しておつまみにしている。

少しの佃煮、漬け物、海苔を添えるだけで何であんなに美味しくなるのか
理屈はまるで分からないけど、事実として美味しいのだから不思議。

今日は残っていた目刺しを少し焙って醤油を数滴、実家で貰ったイカナゴの佃煮
もみ海苔をまぶした小さなおにぎりが堪らなく美味しい。

この手作りの感覚を大事にしたいです。

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