ではでは,鶴岡旅にもどります。湯田川温泉を出た後は,ラーメンです。
選んだのは,「琴の」さん。どうやら有名店「琴平莊」さんから独立した方がやっているお店のようです。
「琴平莊」さんは未食です。
駐車場はお店前に5~6台分。裏に4台分くらいあります。裏はせまいので注意です。
ちょっとすったもんだしましたが,無事に車を停め中へ。先客が2組おり,しばし待ちます。特に名前を書くのではなく,順番に椅子に腰掛けて待つ感じ。
入って正面の小さなテーブルに案内され,待ちますじょ。店内の写真も見ずに,「チャーシュー麺」を注文。
ふむふむ。850円ちょっとお高いかな。まあ,チャーシュー麺だから普通か。
写真を見てぎょっ。脂身たっぷりなチャーシューが一面に載ってます。大丈夫かしら。
まもなく着丼。まずは,配偶者の中華そば。美味しそう。おや?麺が変わってますね。ちょっと冷麺みたいな半透明で縮れている麺ですね。
デビャも着丼。おおぅ。肉肉しいのう。スープうんまい。何だろう,いろんな出汁が入っていると思います。
鳥とかかつおとか全く分からないけど,スープが絶品です。チャーシューも,おそるおそる口に入れると,ぷりぷりなんです。とろっとろける系のチャーシューかと思ったら,ぷりぷり。丁度良く歯ごたえがあり,飽きなく食べられます。
特筆すべきは,麺かな?これは好き嫌いが分かれるかもしれません。ちょっとクニュクニュする食感がありますね。
ちょっと平麺なんですね。配偶者は,普通の麺がいいな~って言ってましたが,デビャさんはこれもありかと。
うんうん。美味しいスープが麺にからんで,ぷりぷりチャーシューをほおばりながら・・・。
完食です。スープはもっと飲めたけど,健康のために泣く泣く残す。くうぅ。
眠いよ~これから一仕事じゃ。応援しちくりー。
選んだのは,「琴の」さん。どうやら有名店「琴平莊」さんから独立した方がやっているお店のようです。
「琴平莊」さんは未食です。
駐車場はお店前に5~6台分。裏に4台分くらいあります。裏はせまいので注意です。
ちょっとすったもんだしましたが,無事に車を停め中へ。先客が2組おり,しばし待ちます。特に名前を書くのではなく,順番に椅子に腰掛けて待つ感じ。
入って正面の小さなテーブルに案内され,待ちますじょ。店内の写真も見ずに,「チャーシュー麺」を注文。
ふむふむ。850円ちょっとお高いかな。まあ,チャーシュー麺だから普通か。
写真を見てぎょっ。脂身たっぷりなチャーシューが一面に載ってます。大丈夫かしら。
まもなく着丼。まずは,配偶者の中華そば。美味しそう。おや?麺が変わってますね。ちょっと冷麺みたいな半透明で縮れている麺ですね。
デビャも着丼。おおぅ。肉肉しいのう。スープうんまい。何だろう,いろんな出汁が入っていると思います。
鳥とかかつおとか全く分からないけど,スープが絶品です。チャーシューも,おそるおそる口に入れると,ぷりぷりなんです。とろっとろける系のチャーシューかと思ったら,ぷりぷり。丁度良く歯ごたえがあり,飽きなく食べられます。
特筆すべきは,麺かな?これは好き嫌いが分かれるかもしれません。ちょっとクニュクニュする食感がありますね。
ちょっと平麺なんですね。配偶者は,普通の麺がいいな~って言ってましたが,デビャさんはこれもありかと。
うんうん。美味しいスープが麺にからんで,ぷりぷりチャーシューをほおばりながら・・・。
完食です。スープはもっと飲めたけど,健康のために泣く泣く残す。くうぅ。
眠いよ~これから一仕事じゃ。応援しちくりー。
上々は,中新田のセブンの斜め前ですね。
昔,ゴルフの打ちっ放しだったところで,最近いろんな飲食店が次々入れ替わったところですね。
上々・・・もう一回食べてみるかな~。
どうしても,麺の風味に慣れないのです。
何だしかも分からないし,ただただ,他の方のブログや食べログでチェックして行ってます。(ミーハーです)
でも,いろいろ食べ歩いているうちに,ちょっと舌は肥えてきたかも。(舌だけではない)
琴のの麺は,他には無い感じですね。
美味しかったですよん。
夫婦無言で食べてました。
つぎは,あつみ温泉とどこをセットにしたらよいかしら。
>ちょっとクニュクニュする食感
うんうん、なんとも形容しがたい食感ですよね。
しかしいきなりのチャーシュー麺にはびっくり!
ひょっとしてデビャさん、肉食系でしょうか(笑)
そうそう、古川の「上々」 加美町に支店?をだしたようですぞ。
ラーメン通でも
あったんですね、
肉肉しい、
スープうんまい、
こちらも
涎が出ましたがな。
スープも絶品ですな
鶴岡に行ったら外せませんな
湯田川だけじゃなくあつみ温泉もね
また行かなきゃね(^o^)