今年もあとわずか。。。

おせちや大掃除を終えて部屋に戻った時には、主人と子供たちは既に夢の中。。。（笑）
この半年程、ほとんどテレビを見ていなかったのですが、
先程（１０：００くらい）から毎年楽しみな紅白歌合戦を見ています
長渕剛さん・・・感激でしたね
久しぶりに音楽で号泣しました。
絢香さんもステキでした
紅白を見ないと一年が終った・・・って感じがしない、こてこてな日本人のわたくしです（笑）

今日は朝からおせちの準備
黒豆と小豆は５００ｇずつ・・・豆大好きなわたしは、毎年大量に作ります

黒豆を煮るには、このお魚の形をした鉄の固まりが必需品
小豆は、ぜんざいにしたり・・・緑米の玄米おはぎも作ろうかな


朝からことこと炊いていた煮豚（チャーシュー）もいい感じにできました
先日いただいた美味しい梨をすりおろして甘みをつけましたヨ。

おせちは何人分ですか？っていうくらい、ついつい沢山作ってしまいます
一の重＆二の重

・柚子の器に入った三色なます
・油谷産のイリコの田作り
・岡本畑さんの黒豆煮
・海老の塩焼き（百姓の塩使用！笑）
・ダシ巻き卵
・鹿野ファームの豚の煮豚
・鳥肉の昆布巻き
ひとつはいつもお世話になっている方に持っていこうかな

三の重＆四の重

お煮しめと、サツマイモと栗のようかん
ようかんも明日、新年のご挨拶がてらお裾分けしてきます

今年も本当に充実した一年でした
よくケンカもするけど、いつも可能性を引き出してくれる大切な主人。
ついつい感情的に怒ってしまうけど、大好きなカワイイ子供たち。
こんなわたしを支えてくれ、慕ってくれる友人たち。
そして、このお塩じゃないと・・・とお塩を使ってくださるお客さま。
お塩をたくさんの方に伝えてくださる取扱店のみなさま。
そしてそして、いつもわたしたち家族の心の支え、お父さんとお母さん。

いつも感謝の気持ちが絶えません。
感謝の気持ちが溢れて、時々ひとり涙することもあります。

いつも本当にありがとうございます
来年も誰かの何かのお役にたてる人間でありたいと思います
来る年もみなさまにとって、希望に溢れた一年となりますよう