ハヤシライス

　下町の洋食の地下店　全て単品なのですが　上に比べリーズナブルなのが嬉しいです。

　なにせここの上のレストラン街は　家族向けか、たらふく食べる人　バイキング客とか　大食家向け（すこし大げさですが）な設定ばかりで　小食な人や小腹が空いた人向けのお客には向かないのです。

　ここもやっとスタンド形式の本来の定食やさんらしくなりました。

　今日は単品スープとあわせてみました。

　カレーライスもあるし　期待できそうです。

　地下の各お店は隣のアジアご飯のお店や創作そばのお店　裏の甘党店とともに　パン屋さんや軽食も含め　リピーターさんが来るみたいです。

チャーハン

　炊き込みご飯の残りでチャーハンを作りました
　炊き込みご飯を２合炊きました。
　当日おちゃわんで２杯食べました（朝1　夕1）
　翌日　お弁当に詰めました。
　でもまだまだ余っています。
　しかたないので　チャーハンを作り残りは冷凍しました
　こういう調子ですから　我が家の米消費量は　一ヶ月2ｋｇ使い切れません
　チャーハンの具は　過熱済み鶏ミンチ（作りおき冷凍）とねぎだけ
　それでもバターを使うと　なかなか美味しいです