から揚げ親子丼

　から揚げをつかった親子丼です。から揚げに味がついており　それを通常の親子丼のつゆを絡ませてあり　惣菜の寄せ集めとかまかないメニューのようなものを想像しました。

　みごと目論見は外れ　二重の味付けはしょっぱいのです。

　から揚げの塩分を抜いてこしらえても　逆に煮汁の塩分を抜いても美味しくは出来ないと思われ　これはどうしようもないと思います。

　丼料理を安易に考えないで　もう少し考えるべきではないかと思います。

全国ご当地インスタントラーメンのイベント

　タイガース百貨店で先週までやってた駅弁大会と一緒にやってたイベントでしたが　今は引き続きダイアモンドシティ地下街のイベント広場で期間限定で販売しているようです。


焼きそば2種と、本格豚骨ラーメンを買ってみました。
お値段は、かなり高め安定ですが　本気じゃなく　興味で食べてみるのも面白いかなーと思いました。

　焼きそばはホンコンやきそばは醤油味で　麺に味が浸み込ませてあるチキンラーメン方式（Ｓ＆Ｂ製）　アラビヤンやきそばは粉末ソース別添えの　従来の袋麺方式。

画像はアラビヤン焼きそばです。

　こげるのを嫌い　スープを入れる前に火を止め混ぜます。

　味はどちらも薄めですがソース味は　ほぼカップやきそばのようですが　油が少なくあっさりしてます。

　今の若者には　カップ焼きそばのようにこってりした脂っこいものが好まれるので　マヨネーズなどを足せば美味しくなると思います。

でも2度は食べないでしょうね。これだけ手間をかけて作っても　カップやきそばのほうが安いですからね。

　豚骨ラーメンはまだ頂いていませんが　期待は持てそうです。これで美味しければ　また購入することがあるかも

お店は日本橋に常店があるそうです。