ゆっくりかえろう

散歩と料理

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ピータン

2014-02-06 | ランチ
 中華スーパーで ピータンを買ってきました

 ここは一個売りしていてとても便利です。
 一個だと68円それから 89円の2種類あって プチ贅沢で89円のほうにしてみます
 実際は安いほうが 美味しかったりして・・・・
 あっ そうか!

 両方とも買えばよかったんだ。

 プチ贅沢の正体は プチ貧ボーでした・・・とさ

 普通はそのまま食べるのですが マヨネーズをつけました。

昔焼き飯

2014-02-06 | ランチ
 昔のおうちの焼き飯。チャーハンとか気取ったいい方ではなく 玉子も入りません

 冷やご飯をじゃっじゃっと炒め しょうゆで仕上げます。

 ご飯は風に当て水分を飛ばしてから使えば べとべとせず美味しい

 炒飯と焼きおにぎりの中間くらいに仕上げます