スグレモノ

またベルメゾンで、いいものを買った。

　　　　　　　　　　　　　　　


ガスコンロの奥の隙間にコーナーラックを置いた。

料理のさいちゅうも、材料を入れた皿や調味料を、ホイホイ　棚に載せておけば、調理台がふさがらない。

これはスグレモノだ。

温泉たまご

100円ショップで、また料理のグッズを見つけた。

温泉たまごが、電子レンジでかんたんにできてしまうスグレモノだ。


　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　


卵をこのグッズに割りいれて、黄身を楊枝で４～６ヶ所刺す。

卵全体にかぶるくらい水を入れる。

５００Ｗで、約５０秒温める。

フタを押さえて、湯切りすれば完成。

加熱時間は、１０秒ずつ増やしてみたが、加熱しすぎになってしまったので、５０秒で良さそうに思う。


「みそ卵のつけそば」というのを、読売新聞の料理欄に載っていたので、作ってみた、夫が。