【畑の天気】晴れ（最高気温 27℃ 最低気温 20℃）
10月の第1日曜日、金木犀の甘い香りが漂う中、畑に向かう。
今日は、久々の秋晴れ。キクイモの花が青空に映えている。
安納芋のツルがうっそうと茂っているので、
一株、試し堀してみる。
まあまあのサイズ。ぼちぼち収穫できそうだ。
四角豆と
空芯菜も収穫。
今日も、先週に引き続き、夏野菜の片付けと、秋冬用の葉物野菜の種蒔き。
蒔くのが少し遅れてしまったが、タアサイと、のらぼう菜も蒔いた。
【畑の作業】
5-A東 畝立て：キュウリ跡
4-C西 間引き／追肥（ぼかし肥）／土寄せ：大根（聖護院大根／本紅丸かぶ／スワン）
4-C東 間引き／追肥（ぼかし肥）／土寄せ：大根（紅化粧／秋みね）
3-B東 追肥（ぼかし肥）／土寄せ：レタス（グレートレーク）
3-B東 播種：黄金菜
3-C東 播種：ダイコン（三浦大根）
3-C東 播種：シュンギク（さとにしき）
3-C西 播種：のらぼう菜 4条筋蒔き
ﾄﾚｰ 播種：チシャ菜 8×2
ﾎﾟｯﾄ 播種：タｱサイ
【今日の収穫】
モロヘイヤ・空芯菜・四角豆・落花生（オオマサリ）
安納芋・ダイコン間引き菜
安納芋よさそうですね(⌒-⌒)
四角豆って変な形？
でもおいしいそうですねo(*’▽’*)/☆ﾟ’
金木犀の香りがイイですね～こちらまで香って来そう～♪
我が家にあった金木犀は何年か前に枯れちゃいました～
菊芋の花が咲いて、早いですね～こちらは未だ咲いて無いのですよ～手入れ何もしないからかなぁ・・・
あっ台風で倒れたまま起こしてあげてない(ー_ー)!!
サツマイモ掘りされたのですね～未だです～(ー_ー)!!
四角豆は私もせっせとお料理してます～
以前は天ぷらでしか食べてなかったのですが・・・
最近は色々に使って・・消費が忙しいです＾～笑
娘達にシカクマメが不人気なんですよ～・・・？？です～
ジ・オさんは シカクマメの食べ方はどうされてますか～？
四角豆、結構、いけるんですよ。
肉巻きがオススメです。o(^_^)o
沖縄野菜は、案外、奥が深いですねぇ。
また台風が心配ですね。
四角豆は、断然、肉巻きがオススメです。
ベーコンより豚の薄切りロースで巻いて
塩胡椒で味付けしたものは、うちの若人達には、
好評でした。
http://blog.goo.ne.jp/jons831/e/9e6e8d1a86301406cb7ff752b40b64cd