四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:12月 第3日曜日の菜園(2011年12月18日)

2011-12-18 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温11℃ 最低気温-2℃)

 師走、第3週の日曜日、2011年もラスト2週間

 ジャガイモとヤーコンを掘り出す。

 ジャガイモ(デジマ)

 ヤーコン

   

 12月4日に蒔いたホウレンソウの発芽を確認

 


 【畑の作業】

 3-B 追肥(液肥):タマネギ(OK黄)
 3-C 追肥(液肥):タマネギ(スターレッド)
 3-F 追肥(液肥):タマネギ(ソニック)
 4-A 発芽確認:ホウレンソウ(パンドラ/まほろば/ほうおう)


 【今日の収穫】

 ミズナ(千筋京菜)・小蕪(あやめ雪)・ブロッコリ(スティックセニュール)
 サラダナ(サンタクララ)・ジャガイモ(デジマ)・ヤーコン・プチベール(外葉)
 タアサイ・葉葱(九条太)・白菜(チヒリ70)・人参(黒田五寸)


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