菜園日記：2月 第2日曜日 （2019年02月10日）

【畑の天気】晴れ（最高気温6℃　最低気温0℃）

　2月、3連休中日の菜園。

　

　昨日の東京は、強い寒気が流れ込み平野部でも2～3cmの積雪となった。
　今朝は、青空も広がり日中の温度も6℃と、昨日に比べれば若干
　寒さも和らいだ感はあるが、それでも北風は冷たい。

　日陰になている所は、まだ雪も薄っすらと残っている。

　

　２月といえば、そろそろジャガイモの植え付け準備を始める時期。
　今年は、ホームセンターで、シンシアと
　
　

　ノーザンルビー、シャドークィーンを購入

　

　120g以上の芋は、60g前後に切り分け、切り口がコルク化するまで
　日に当てて家のガレージで暫く乾燥させる。

　　

　毎年、畑の梅の花が満開になるころに、一斉に植えつけているが、
　来週末あたりから、畝立ての準備も忙しくなりそうだ。

【畑の作業】

　1-D西 土作り：寒起こし（ホウレンソウ跡）
　2-D西 土作り：寒起こし（葱跡）
　※　ジャガイモ購入　植え付け準備（シンシア）

 

【今日の収穫】

　ハクサイ（王将）・根深ネギ（石倉一本）
　ブロッコリ（緑嶺）・タアサイ・キャベツ（時なし甘藍）