菜園風景 ２０１２年 ４月３０日（ＧＷ前半の３連休）

2012年04月30日（晴/曇　最高気温22℃　最低気温16℃）

今年のＧＷ前半の３連休は、天気も良く、絶好の畑日和となりました。
私の畑も、採り残しの冬越し野菜や春の実物野菜が花盛りです！

これから、夏野菜の植え付けがピークを迎えますが、細々した用事が入り
野良仕事も、中々まとまった時間がとれません。（笑）
少しづつ、時間を作って土いじりを楽しめたらと思います。

 

プチベールの花です。菜花は、サラダやお浸しで、頂けます。

 

ブロッコリ（緑嶺）の花です。

 

ジャーマンカモミールです。ほのかに、甘いリンゴの香りがします。　　　

 

大葉春菊の花です。西洋では、春菊は、観賞用に栽培されていたそうですが、
日本人は、やはり「鍋の友」ですよね。

 

葱坊主です。天婦羅にすると、美味！　結構いけます。菜園ならではの贅沢ですね。

 

スナップエンドウの花です。来週（5月7日）あたりから、莢（実）が食べられそうです。

 

畑の片隅に西洋タンポポが、元気に咲いています。綿帽子もきれいですね。