今日は、朝から風が強く、愚図ついた天気でしたが、
さほど気温が上がらず、涼しい一日でした。
昨日、畑のレタスを収穫していたので、今夜は、レタス鍋です。
軽く茹でた鶏肉とレタスに塩＋黒胡椒をふって頂きます。
鶏肉とレタスのシャキシャキ感がたまりません！（＾ ＾／
まさにシンプル・イズ・ベストです（詳細はこちら・・・）
たまたま、今日は友人がやっている餃子専門店のリニューアルオープンから
一周年・感謝祭との事で、美味しい餃子も手に入りました。
今日のレタス鍋は、鶏ムネ肉＆水餃子です。
レタスが、また水餃子と好く合いますね！
お酒が美味い！ 明日もまた頑張れそうです。（＾ ＾／
秋冬野菜の種蒔き（菜園日記：2024年09月01日（日）)
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レタス鍋って初めて見ました。
お酒に合うなら見逃せませんねえ～
>お酒に合うなら見逃せませんねえ～
是非、お勧めです。
鶏肉と合わせて、塩コショウをふってシンプルに頂く
メタボ予防にも良いのですが、お酒が進むと・・・
プラマイ＝０ですね。（＾ ＾；
フレッシュのレタスも美味しいし、焼売を蒸す時にも使ったり、ラーメンにも入れて美味しかったです～
ジ・オさんの男の手料理はいつも美味しそうです～！！
又次回に真似させて頂きます～！！楽しみ！！