四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:12月 第2 日曜日の菜園(2016年 12月 11日)

2016-12-11 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温 9℃ 最低気温 1℃

 12月の第2日曜、快晴ではあるが、北風が冷たく、空気も乾燥している。

 

 毎年、この季節になると、会社のビルの管理人さんから、敷地内の落ち葉を頂いている。

 
 
 業務用の90リットルの大袋に入った落ち葉を堆肥箱に積み込み、

 

 ニンニクの畝に、防寒を兼ねて落ち葉マルチを敷く。

 


 9月25日に播種した、青丸紅芯大根を収穫してみた。

 

 外は、普通の丸ダイコンだが、中身は、
 美しいピンク色。 サラダの彩りに、重宝する。

 

 今年の野良仕事も一段落した。
 後は、せっせと秋冬野菜を収穫しつつ、来春に向けた、畑の土作りを、
 少しづつ、始めていこうと思う。


【畑の作業】
 1-A東西 防寒対策:タマネギ(ネオアース):寒冷紗掛け
 1-C西  防寒対策:タマネギ(レッドグラマー):寒冷紗掛け
 2-A東西 防寒対策:白菜(黄ごころ85):寒冷紗掛け
 5-A東  追肥:(草木灰/ぼかし肥):防寒対策:ニンニク(ホワイト六片):枯葉マルチ


【今日の収穫】
 キャベツ(冬藍)・根深ネギ(石倉一本太)・ダイコン(青丸紅芯大根/中国紅芯大根)
 茎ブロッコリ(スティックセニュール)・つくね芋・ブロッコリ(緑嶺)

コメント (10)
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