えびしお（一幻）

札幌すすき野で入ろうと思っていたラーメン屋が新千歳空港にあった。行列ができていたが、時間的に余裕もあったので、ここで夕食をとることにした。
スープの組み合わせ６パターンに太麺、細麺を選ぶことができる。私は一番エビの味と香りがわかりそうな、「えびしお」（￥７８０）で普通の塩スープに太麺を選択。
エビの香りが豊かで美味しいです。ここにしてよかった。でも麺は平凡かな？

店員さんに聞いたら、私が選んだ組み合わせがスタンダードでした。
評価：☆☆ー