Touch the Wind!

~気ままに出かける旅とグルメの記録 along the ROUTE527~

みそラーメンと半チャーハン(ニューミサ)

2014-09-13 20:07:39 | グルメ

妙高の国道18号線沿いになる「食堂ニューミサ」。昨晩、名古屋までの帰省途中で夕食に立ち寄った。前々から入りたかったのだが、休日は満員なので機会を伺っていた。
ここの名物は、みそラーメン。店が「うちへ来たらまずコレ!!」とメニューで言い切っているので期待が膨らむ。私は、半チャーハンとのセットメニュー(¥1150)を注文。
看板にナイフとフォークが描かれレストラン風の店だが、ほとんどのお客さんが箸でミソラーメンを食べている異様な光景。さて、味はというと…、
ちょっと辛めのみそスープ。豚、煮干し、厳選野菜でとったスープと店は言っているが、それよりもニンニクが利いている。5時間後に自宅に帰った時に、奥様にニンニク臭いと言われたほど。食べるときはTPOをわきまえる必要がありそうだ。麺はストレート。玉ねぎ、もやし、ひき肉が乗っている。この玉ねぎの甘みが絶妙だ。
チャーハンはと言うと、いたって平凡でした。

きっと、また食べに来たくなることでしょう。
評価:☆☆+