魚だけの天ぷらでは偏りがあるので、天ネタはないか廻りを探してみた。
黄色くなったゴーヤは一瞬食感がカボチャに似て割と美味い、やはり苦いが。
キュウリの天ぷらは生のほうが美味い。
ナス、アオシソ、ユキノシタ、ミツバは定番。
ヤマノイモの葉は特に味がないが、癖もなくいろどり用には良い。
ホタルブクロの花、これも特に味がないが変化があっていい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/e2/b7abcc2a9c52e2bfe51714780e9dfa43.jpg)
てな訳で、夏でも山菜割と豊富に入手できる。
因みに横では息子がもう一つのフライパンでなにやら炒めている。キャベツ、ピーマン、キュウリ、肉。どれも美味かった。一人アパート住まいで、料理の腕を上げたか29歳。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/00/63747ce3e64ec21ceda737d787b8056c.jpg)
野外で食べると何でも美味い。
黄色くなったゴーヤは一瞬食感がカボチャに似て割と美味い、やはり苦いが。
キュウリの天ぷらは生のほうが美味い。
ナス、アオシソ、ユキノシタ、ミツバは定番。
ヤマノイモの葉は特に味がないが、癖もなくいろどり用には良い。
ホタルブクロの花、これも特に味がないが変化があっていい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/e2/b7abcc2a9c52e2bfe51714780e9dfa43.jpg)
てな訳で、夏でも山菜割と豊富に入手できる。
因みに横では息子がもう一つのフライパンでなにやら炒めている。キャベツ、ピーマン、キュウリ、肉。どれも美味かった。一人アパート住まいで、料理の腕を上げたか29歳。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/00/63747ce3e64ec21ceda737d787b8056c.jpg)
野外で食べると何でも美味い。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます