９／２７（火）１５℃ 
おはようございます。
何日ぶりでしょう。薬の効果もあるんでしょうけど、今朝は気分よく目覚めて、今のところ気分爽快。
このまま、後数日に迫った９月を気持ちよく乗り切りたいと思ってます。皆さんも充実した月が過ごせるよう、お体にはご自愛のほどお願いします。
今朝の冒頭の写真は、中国新聞から拝借したマツタケ初出荷の写真。取り上げたのには訳があり、この初出荷されたマツタケの収穫地が『広島市佐伯区湯来町』だったんです。今年は、夏場に湯来では適度な雨が降ったため、朝晩の寒さがマツタケが生える条件を整えつつあるとか。初出荷なので、採れたマツタケはわずか４本。３３０ｇ。大きさにも寄りますけど、１本２，８８０円から１０，３５０円。例年並みの価格だとか。大きい方のマツタケをキロ価格に換算すると１０万円超になるんですね。（ヤッパリ、高嶺の花。里山の庶民のお口にも入るかどうか？）
「匂いマツタケ、味シメジ、寿司の上置きにクロコウタケ」
最近では海外からの輸入品が多く、形こそ似通っているものの匂いに関しては雲泥の差。松茸ご飯も良いけれど、こだわりの醤油をチョッとたらしての焼きマツタケが、香りを堪能できて私的には最高。大人の秋の味を堪能したいなー
、届かないかなー
※松茸・・・・・・ 松茸は松茸菌が赤松の細根に寄生して菌根をつくり
そこから発生していきます。
松茸菌が成長するためには赤松の細根が必要で、赤
松が無いと生きていないといけません。
松茸の栽培が難しい理由は、生きた赤松の細根や、
松茸菌が成長するためには梅雨があること、松茸の成
長期（８月～１０月）に低温になり大量の水分（雨）
が必要だと言うことです。
湯来にはこの条件に合う地域が町の一部にあり、天
然の松茸の産地となっています。
今日は気分よく、仕事がはかどりそう。気分転換に乗ってきたあの車のおかげかも。
感謝。
今日が楽しく有意義な一日になりますように、がんばるぞ～
おはようございます。
何日ぶりでしょう。薬の効果もあるんでしょうけど、今朝は気分よく目覚めて、今のところ気分爽快。
このまま、後数日に迫った９月を気持ちよく乗り切りたいと思ってます。皆さんも充実した月が過ごせるよう、お体にはご自愛のほどお願いします。今朝の冒頭の写真は、中国新聞から拝借したマツタケ初出荷の写真。取り上げたのには訳があり、この初出荷されたマツタケの収穫地が『広島市佐伯区湯来町』だったんです。今年は、夏場に湯来では適度な雨が降ったため、朝晩の寒さがマツタケが生える条件を整えつつあるとか。初出荷なので、採れたマツタケはわずか４本。３３０ｇ。大きさにも寄りますけど、１本２，８８０円から１０，３５０円。例年並みの価格だとか。大きい方のマツタケをキロ価格に換算すると１０万円超になるんですね。（ヤッパリ、高嶺の花。里山の庶民のお口にも入るかどうか？）
「匂いマツタケ、味シメジ、寿司の上置きにクロコウタケ」
最近では海外からの輸入品が多く、形こそ似通っているものの匂いに関しては雲泥の差。松茸ご飯も良いけれど、こだわりの醤油をチョッとたらしての焼きマツタケが、香りを堪能できて私的には最高。大人の秋の味を堪能したいなー
、届かないかなー※松茸・・・・・・ 松茸は松茸菌が赤松の細根に寄生して菌根をつくり
そこから発生していきます。
松茸菌が成長するためには赤松の細根が必要で、赤
松が無いと生きていないといけません。
松茸の栽培が難しい理由は、生きた赤松の細根や、
松茸菌が成長するためには梅雨があること、松茸の成
長期（８月～１０月）に低温になり大量の水分（雨）
が必要だと言うことです。
湯来にはこの条件に合う地域が町の一部にあり、天
然の松茸の産地となっています。
今日は気分よく、仕事がはかどりそう。気分転換に乗ってきたあの車のおかげかも。
感謝。今日が楽しく有意義な一日になりますように、がんばるぞ～
