湯来の特産品・⑩子持ちこんにゃく

７／３（金）１８℃


　おはようございます。
　今朝ももう一寝入りしたい朝です。


　ところでどうしちゃったんでしょう。
　先日の雨で水量が増し、水温が上がらないので・・・・・・なのか、元々少ないのか・・・・・・・、飛び交うホタルが少なくてイライラしています。
　昨夜は、所用があって湯来へ出かけてたもので帰途が８時３０分過ぎと言う絶好の時間に恵まれたものですから、かなりの期待を胸に心当たりの３箇所を見たんですが、「おらん。」前回３ケタを数えた場所でさえ２匹と言う始末。７月上旬は大丈夫だと太鼓判を押し続けていただけにガッカリですし、自分が見たのが夢か幻か、はたまた空の星を数えたのか疑われても仕方ないと自暴自棄になるくらいの結果に終わり反省しています。

　理由を考えても思い当たることがないので言い訳さえも思いつきません。同行したメンバーから「寒い、寒い」の声が出るほど気温が低いのでこの影響なのか、このまま、終焉を迎えるのかテンションが下がりっぱなしです。
　鍋石バス停近くで匹飛び交うホタルを見ましたが、乱舞には程遠い状況でこのホタル情報を書くこと、提供することさえ気が引けてます。
　このまま出なかったらどうしようと考えると髪の毛が薄くなったり白くなったりしそうです。（またまた信用を失ってしまいました。困った、困ったデス）


　今日は「ソフトクリームの日」
　１９５１年(昭和２６年)に明治神宮外苑で行われた米軍主催のアメリカ独立記念日を祝うカーニバルでソフトクリームが販売されたことにより制定されてます。
　最近では、道の駅やスーパーなどの一角でプラスアルファアの付加価値を付けたオリジナル商品がお目見えしていて、中には野菜が練りこんであるものもあるようです。
　湯来でも、クアハウス湯の山の３階休憩所前でこんにゃくをトッピングしたソフトクリームがありますし、砂谷牛乳湯来工場の敷地内に新しくオープンしたお店でも、砂谷牛乳を原料とした本格的なソフトクリームが販売されてます。
　暑い夏には、清涼飲料もいいかもしれませんが、甘味料もいいんじゃないでしょうか？８５ｃｍが気にならない方にとってはネ。
　それでも食べたい方はしておけば大丈夫。平素の運動で夏の体作りをして見ましょうかネェ


　今日の湯来の特産品は藤利食品が販売している「子持ちこんにゃく」

　－清流に恵まれた地で生み出された湯来の特産品。－
　魚卵を混ぜた「子持ちこんにゃく」は従来の凝固剤を使用しておらず、歯ごたえがあり、生で食べてもおいしい。全国に名を広めた「刺身こんにゃく」をはじめ、志そこんにゃく・らーめんこんにゃくなどバラエティーに富んだ約十五種類がある中で、私のお気に入り商品なんです。もちろん、ダイエットにも効果的で気に入ってます。
　すでに味付けがしてあるので、調理を簡単に済ませたいならカットして皿に盛り付けるだけ。ししゃも卵のプチプチ感が病み付きになること間違いなし。更に、ちょっと手間をかけて天ぷらにしてみれば食感が変わってこれもＧｏｏ。サイコロ切りしてたこ焼きに入れるとこれも◎是非、お試しあれ。
　藤利食品（有）（広島市佐伯区湯来町菅沢）
　TEL（０８２９）８３・０１４５。


　今週も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
　ホタルが少ないと言っても、それでも見に行きたいと思われる方も多いようです。暗い場所へ行かれるのですから、「交通」や「マムシ対策」などの安全には十分ご注意ください。
　では、良い週末を