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8/29(木) 22℃ 雨☔
おはようございます。
台風10号の影響で昨夜から雨が断続的に降っています。中国地方に来るのは30か31日頃になりそうな気配です。
早目の対応を心がけましょう。
今日は「馬肉を愛する日 」だそうです。
1919年に創業、長野県上伊那郡飯島町に本社を置く、馬刺しなど馬肉製品の加工、販売などを手がける株式会社若丸が制定されました。
馬肉食は長野県をはじめ熊本県や福島県など日本各地で古くから食文化として伝わっており、近年は低カロリーで低脂肪、高タンパクな健康食肉として人気が高い。記念日を通して日本の食文化としての馬肉を多くの人に愛してもらうのが目的で、日付は8と29で「馬=ば(8)肉=にく(29)」と読む語呂合わせからだそうです。
書き込みしていると馬肉が食べたくなりました。部位ですか?赤身も良いですが首の後ろの縦髪。真っ白い脂身で、人肌だととろ~りと自然解凍してしまいます。体調不良で扁桃腺が腫れていることもあり、滋養強壮のためにも食べたいな😅。
と言うことで今日も安静にしてます。ご了承ください😖。
今日は傘が要るよ~👻
おはようございます。
台風10号の影響で昨夜から雨が断続的に降っています。中国地方に来るのは30か31日頃になりそうな気配です。
早目の対応を心がけましょう。
今日は「馬肉を愛する日 」だそうです。
1919年に創業、長野県上伊那郡飯島町に本社を置く、馬刺しなど馬肉製品の加工、販売などを手がける株式会社若丸が制定されました。
馬肉食は長野県をはじめ熊本県や福島県など日本各地で古くから食文化として伝わっており、近年は低カロリーで低脂肪、高タンパクな健康食肉として人気が高い。記念日を通して日本の食文化としての馬肉を多くの人に愛してもらうのが目的で、日付は8と29で「馬=ば(8)肉=にく(29)」と読む語呂合わせからだそうです。
書き込みしていると馬肉が食べたくなりました。部位ですか?赤身も良いですが首の後ろの縦髪。真っ白い脂身で、人肌だととろ~りと自然解凍してしまいます。体調不良で扁桃腺が腫れていることもあり、滋養強壮のためにも食べたいな😅。
と言うことで今日も安静にしてます。ご了承ください😖。
今日は傘が要るよ~👻
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