ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

梅雨の時期ですが、苗を5月中旬に植えたインカのめざめを掘り上げてみました

2021-07-09 19:26:31 | インカのめざめ
最初は7月5日の記事の続きです。
昨年度北海道産のインカのめざめを苗にして5月15日前後に自宅周りのプランターに植え付けたものを
掘り上げてみました。

まずは、駐車場のプランターです。
 

無選別でこれだけありました。
 

次にデッキの上のプランターです。
    

掘り上げたものは、まとめてトロ船に移しました。
 

芋だけまとめて洗い、利用できるものとそれ以外を選別しました。
 

最初のコンテナからのものと一緒にし、仕分けをしました。
一応左が出荷予定の物で、右は緑化や虫食いのあったもの、細か過ぎるものです。  

2キロ以上ありますので、500グラム詰めで4点にはなりそうです。
 

次に畑に植えた方の昨日の状況です。
苗の植え付けは、同じ5月15日です。
6月25日に芋の生育状況を確認しましたが、梅雨に入ってからの長雨で水没して全滅しました。
  

水没した後の腐敗の状況です。
触ると潰れてクリーム状になります。
 

澤っても潰れずに芋の形をしているものもありましたが・・・。
  

腐敗していないものは洗った後でこれだけありましたが、翌日の今日になって一部に腐敗が始まったので、
残念ですが全て利用不可と判断しました。


インカのめざめに限らず、ジャガイモは非常にデリケートで腐敗しやすいので、梅雨の時期でも
水没しないような場所に植えるか、高畝にすることで腐敗を避けられるとは思いますが、今の時期に
インカのめざめを収穫するのは、片手間に出来るようなことではないと分かりました。

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