傷んだり腐ったりしたインカのめざめは、植えてあった畑の中心に近いところほど多いと分かりましたが、
そこは土が固くなり過ぎた場所でもありました。
先日の掘り上げには移植ごてを使いましたが、今日はもう土が固すぎて手に負えず、鍬を入れて掘り上げる
ことにしました。
一応掘り上げはしましたが、腐ったり傷んだりしたものが前回より多く、出荷出来る品質のものは
あっても１～２割くらいかと考えています。
腐っているものです。
今日は固い土に埋まった形で腐っているものが多く見受けられました。
傷んでいるかどうかは洗ってみれば分かります。
痛みがあるものは変色していて、見かけも悪くなっています。
出荷出来るような品質のものは、あっても１～２割位だと思いますが、それとても時間経過で傷んだり
腐ってくる可能性がありますし、大きさもこのくらいが一番大きなものです。
今日で約半アール分が片付きました。
明日はインカのめざめの跡地を耕運してサツマイモを植える予定でいます。
残っているものは約３分の１です。
