あぢ～～～

週明けから、少し暑さが収まるのかと思ったら、とんでもない！！！

３８℃が３６℃になっても、暑いものは暑い。ＰＣの前にいると、夜になった今でさえ、汗が流れ落ちるほど。勘弁してくれ～～～



冷凍庫は、フル活動。ゼリー作った時の缶詰のシロップと、残りの果物、ヨーグルトを適当に混ぜてゼリーと同じシリコン型でアイスキャンディーを作った。



面白いくらいに、ツルンと方から外れる。アイスクリームの、木のスプーンをさしておくと、ぴったり。



この暑いのに、やっぱりパンは焼かねばならない。山食１，５斤＆１斤角食２本。ぶどうパンのミニ食パン。全部あわせて１，５キロ

もう、キッチン暑すぎ～～～

冷製パスタ

毎日毎日熱過ぎて、もう、メニューが考えられない!!そこで、家族に聞くが、子供たちは「何でもいい～～～」とそっけない答え。頼みのダンナが「パスタ」というので、今晩のメニューはパスタに決定。

ダンナがパスタのリクエストをしたのは、昨日の夜中、「チューボーですよ!」の冷製パスタがおいしそうだったからだろう（笑）

・・・ということは、冷製パスタは外せない。でも、ナスをあげるのはパスだし、トマトソースを作って冷すのも面倒（昼間の暑いうちにキッチンに立ちたくない）

そこで、自家製ケチャップ＆焼きなす（オリーブオイル＆塩）を使っ作ることにする。他に、バジルパスタと野菜たっぷりミートソースを作って、３種類のパスタが完成。

たっぷり食べて、夏バテ知らず

ちょっとした裏技？

氷だけを水筒にぎっしり詰めていくと、けっこう溶けない。今日みたいな暑い日でも、夕方になっても、まだ氷が残っている。同じマンションの人に教えてもらった。お薦め！

ナガシマスパーランド

プールで1日たっぷり遊んで、のりものもちょっとだけ楽しむ。この夏、家族みんな一緒に来れたのは、今日だけ。

かんてんぱぱ

この前のキャンプの帰りに、かんてんぱぱの工場、「かんてんぱぱガーデン」によりました。もちろんかんてんぱぱのゼリーを買い込みました（笑）



近所のスーパーでも買うことができますが、見たことない味のもあります。今回は「クール味」を購入。（下の段、真ん中）いったいどんな味？



中に、缶みかん＆パイナップルを入れてクール味で作ってみました。クリアできれい。味（香り）はラムネ（？）でした。

かんてんぱぱのゼリーは、８０℃のお湯で溶けて、固めるだけ。子供たちが本当に小さい頃から、随分お世話になっています。子供たちは大きくなった今でも、食べるのも作るのも（混ぜるだけなのですが）大好き。夏休みも後半。おやつは「かんてんぱぱがいい！！」という日も多くなりそうです。

スコーン

キャンプ中、我が家の朝ごはんはホットケーキミックスをたこやき器で焼いた「ミニホットケーキ」。上の子は合宿だったので、和食。

４人そろった、のんびりとした朝は久しぶりだったので、今朝は久しぶりにスコーンを焼いた。

オートミール入りブルーベリースコーンと、サワークリームスコーン。

朝からものすごく暑くて、オーブンをまわすと、キッチンはサウナ状態。バナナヨーグルトスムージーを作ると、すでに氷のストックが少ない！暑いので、氷を作るそばから使ってしまう。ジュース、カキ氷、ソーメン・・・・

暑いけど、焼きたてのスコーンは、やっぱりおいしい。

何にもしない

今回のキャンプは、何にもしないと決めていました。だから本当に、何にもしない（笑）本、読んで、ぼーっとするだけ。下の子は、川遊びしたり、釣り堀で魚を釣ったり。今晩は、釣った魚をメインにバーベキューです。

権現山山頂

久しぶりの登山。籔こぎが多くて、まいった！

キャンプ

この夏、初キャンプ。ただし3人。上の子は、水泳の合宿中。

あ～～～つ～～～い～～～～

もう何もしたくないほど暑い。なのに、今日もパンを１，３キロ焼いている。

食べたいのは、かき氷とか、アイスとか。

そうだ!アイスを作ろう！！

牛乳と卵と砂糖だけの、シンプルさっぱりアイスクリームを、今年はよく作っている。さらっとしていて、おいしい。



子供たちは、先にカキ氷を食べていたので、アイスクリーム＆キャラメルソース。



私はフラペチーノもどきにアイスをトッピング。キャラメルソースもかけちゃえ～！

あ～～～、しあわせ