デキソコナイ

今日のお菓子

デキソコナイ　抹茶マーブルシフォン

シュークリーム



オートミールチョコチップクッキー

盛り合わせ

マーブルにならなかったーーーー

いろいろ思う

夫が実家へ行ったので、夏みかんと文旦をもらってきた。

そのままでも十分美味しいが、全部マーマレードに。

夫の実家は義父と義母の二人暮らし。義父は思うように歩けなくなってきている。田んぼは義母がほぼ一人でやっている。

遠方なこともあって、なかなか頻繁にはいけない。年に３～４回がいいところだ。

いろいろ考えなきゃいけない時期にきていると思う今日この頃。

気持ちいい季節

食パン３斤。久しぶりに食パンのみ。

夜に、急に息子が来たので、１斤持たせた。

相変わらず、甘い親である。

朝ごはん用、リンゴケーキ。

アーモンド入り、文旦ピール入り、おからパウダー入り。オイル無しのヘルシーバージョン。


ただ、軽いとパクパク食べられちゃうのよね。

物足りない

久しぶりのジャム作り。

近所のスーパーで買ってきた、８００gの冷凍ブルーベリーで作ったら、２びんと半分。

作るの楽だけど、物足りない。

今度はやっぱりコストコで買ってこよう。

大量生産

強力粉　１kg分いっぺんに焼いちゃう。

オレンジピールとチョコチップロール

ホワイトチョコとクランベリー

レーズンロール

シナモンロール

全部息子に持たせる分。相変わらず甘い。

でも、パン焼くのは、半分趣味みたいなものだから、たくさん焼けるのは楽しいんだよね。