happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

パンの種類

2022年08月31日 | パン
いまいち人気はないが、1種類では寂しいので、食パンも焼く。冷凍庫のパンの部分が空いていると不安になる。

冷凍庫はクランベリーチョコパンと食パンでいっぱい。いっぱいになると安心する。








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旭山動物園

2022年08月30日 | 北海道旅行
旭川、1日目。選択は旭山動物園。前日に決めたのだが、天気予報は相変わらず不安定。数時間で変わっていく…(泣)
朝になり、今日は動物園と決めたら、山の天気はいいという予報。あああああ、失敗したか?早く崩れてきて、明日までもたないかも…と思うが、もう遅い。覚悟を決めて、動物園へ。オープン前早すぎて、駐車場も開いていないので、近所で時間を潰し少し前に行くと、すでにオープン待ちの人多数(実はこのころ雨が降ったりやんだりしていた)
早めに園内に入るが動物エリアは時間通り。ショップを見たり、モグモグタイムをチェック。旭山動物園は、このモグモグタイムに文字通り餌やりをして、動物の解説をしてくれる。そうすると、確実に活発に動いている姿が見れるのだ。

(この看板のタイムスケジュールのない、キリンの解説もやっていた。)

オープン。まずはアザラシ館。チューブの中を泳ぐ姿が見られる人気エリア。


この時は、このチューブの入り口に居座る子がいて、ここを通ってくれなかった。


これはモグモグタイムあと。活発に動いて、頻繁に上下から泳ぐ姿が見られた。

次はホッキョクグマ館。言わずと知れた、大人気エリア。子グマのゆめちゃんとお母さんのピリカの姿が見られる。





コロナのため、モグモグタイムはなし。でも十分に動いてくれる。子供パワー、素晴らしい。このままでは、ホッキョクグマ館から動けなくなってしまいそう。
レッサーパンダ

マヌルネコ

ペンギンのモグモグタイム。食べたい子は、飼育員さんについて回り、そうでもない子は知らんぷり。飼育員さんは解説し、もう一人は1羽づつ食べた量をチェック。



旭山動物園の飼育員さんたちの熱意がすごい。至るところに、手書きの看板がある。1日かけて見ていた私たちでも、とても全部は読みきれない。動物たちの、現在と過去と未来が真剣にかかれている。

シンリンオオカミ


ユキヒョウのお腹(ヒョウです触らないで下さい)



キリンのモグモグタイム





やっと見られた❗カバの水中の様子。1回目めはひたすら寝てるだけだったのに、モグモグタイム後は、こんなに動いてる。感動。

朝9時半~5時まで。じっくり見られて、本当に嬉しかった。北海道旅行で、当初の予定では入っていなかった旭川。諦めていた旭山動物園を十分に楽しめて感動。

明日は旭岳だ。

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シュウマイだと確信してた

2022年08月29日 | つぶやき
シュウマイの餡を作って、さあ、包もうと思って皮のパッケージを破いて気がついた。

これ、ギョウザだ。

がーーーーーん。

急いで買いに行ってもらって、シュウマイは出来上がったが、まったく気が付かなかった。

ダメだ、私…(ガックリ)




土曜日はピザ。

ビール、うまーーーーー。




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最北端づくし

2022年08月28日 | 北海道旅行
礼文島から稚内に戻ってきました。
まずは最北端観光。
ノサップ岬へ。





あと、宗谷岬。
最北端の地と言うことで、あちこち最北端の◯◯があります。マクドナルドとか。


我が家が行ったのは、最北端のガソリンスタンド。行きたかったというよりも、行ったらたまたまそうだったのですが。

記念の品。ちょっと嬉しい。


看板猫の、しゃーくん。



東北の天気が不安定なので、予定外の旭川へ。

旭川では、旭山動物園と、旭岳の予定。二日あるうち、どちらにどこへ行くか、それが大問題。くるくる変わる天気予報に翻弄されるが、初日は動物園、二日目に旭岳に決定。頼むよ!お天気‼️
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礼文島へ。

2022年08月27日 | 北海道旅行
快適だった利尻のキャンプ場をあとにして、徒歩でフェリー乗り場へ。まだ早いので、フェリー乗り場近くのペシ岬へ。



特徴的な形。スゴく印象的。それにしても、いいお天気。利尻山もキレイ✨こんな日に登れれば良かったけどね。


今日は、フェリーで礼文島へ。礼文島へは1時間弱。礼文島に着いたらバスで最北端のスコトン岬へ。


ここから岬めぐりコースを歩きます。もう、言葉にならない大絶景。




この日は船泊で1泊。この旅初めての宿宿泊。ごはんも美味しくのんびりしました。

翌日は再びフェリーで稚内へ。素晴らしい離島の旅でした。

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ワッフル パンケーキ フレンチトースト

2022年08月27日 | つぶやき
残りのパンはフレンチトースト。
足りない分は、ワッフルとミニパンケーキ。


けっこうたくさん作ったけど、ほとんど残らなかったよ。

明日の朝は何にしようかな~。









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利尻山へ登る

2022年08月26日 | 北海道旅行
利尻島、利尻山へ。今回の旅行の一番の目標。最北の百名山に登ること。17年前に最南の百名山宮ノ浦岳に登った(これも9日間に渡る大旅行だった)ので、北と南は押さえたことになる(オセロじゃないけどね)もっとも百名山全部に登ろうと言うわけでもないが。

残念ながら、天気悪そう。山は半ば以上雲の中。羊蹄山の例もあるし、出発。キャンプ場から登山口へ、徒歩で移動。旅館の送迎で、自転車で、同じように徒歩で登山口へ向かう人。天気がいまいちでも、行くしかないよね。

3合目4合目5合目と高度を上げていく。風と霧雨。レインウエアを着る。なーんにも見えず。もしかしたらと、一眼レフを抱えて行ったが、オモリになっただけだった。うん、仕方ない。

同じように、たくさんの人が山頂を目指す。もしかしたらというはかない希望は、儚く崩れ、山頂もガスガス。ここからうみがみえたんだろうなー。

でも、こういう日に登った登山者には、なんとなく連帯感が生まれる。みんな頑張った‼️

こういう日は、さっさと降りるに限る。下は曇りなんだよね…


雀ちゃんのお出迎えで、ゴール。

温泉に入って…


ビ~~ル



300円の炭火焼きホタテ

さて、明日は礼文島です。
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利尻島へ

2022年08月25日 | 北海道旅行
オロロンラインは、稚内へ向かう海沿いの道。たくさんの車(レンタカーの多いことよ❗)キャンピングカー、バイク、自転車が北へ北へとと向かいます。人気のルートです。



はるか彼方にうっすらと利尻島が見えてきた!

稚内~利尻島へ渡ります

はっきりと利尻島が見えてきました。
わくわく、ドキドキ。


この日から2泊キャンプ場のバンガロー泊。

実は、設備が分からなかったので、エアマット、シュラフカバー、ダウンブランケット持ってきてたんだけど、2段ベットに寝具完備。空気清浄機とストーブ完備。おまけにフリーWi-Fiもあるという、最強バンガローでした。歩いて5分のところに温泉があって、2時~7時キッチンカーで、軽食、生ビール、等販売。至れり尽くせり❗最高でした‼️

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小樽~札幌

2022年08月24日 | 北海道旅行
余市の道の駅に車中泊後、小樽へ。

目的はおたる水族館。ここは私の希望。YouTubeで、「言うことを聞かないペンギンショー」というのを、以前から見ていて好きだったのだー

オープンとほぼ同時に入って、まずショーの時間の確認。イルカとオタリア、セイウチ、アザラシ、トド、ペンギンのショーがあり、屋内で行われるイルカとオタリアのショーには整理券が必要なので、入場と同時にゲット。ショーの合間に水槽を見ていく。

ここのショーは、ショーというよりも、基本その生き物の生態や形をよく見てもらおうというもの。なのでショーアップはされておらず、全体的にユルい(笑)あと、夏限定ずぶ濡れスプラッシュ体験が多かった(イルカ、セイウチ、トド)ショーに出る子達の説明書きも、特徴をとらえてユーモア満点。そして個性的。イルカは言うことをよく分かっていて、茶目っ気たっぷりだし、セイウチは迫力満点なのにどこかユーモラス。トドは想像以上の力強さと賢さ。アザラシは、まあかわいい。そしてペンギンはひたすらフリーダム。

いい。スゴくいい。ショーはこのぐらいのユルさでいいよ。

じゅうぶん水族館を満喫したあとは、小樽観光。と言うよりもしたの息子に頼まれた、ガラスのグラスを買いに。北一硝子でグラスとピアス購入。ついでに友人宅へのお土産のワインも購入。

そして札幌近郊の友人宅へ。大学時代一番仲が良かった友人夫婦と、25年ぶりに会いました。懐かしいというよりも、変わってないね~という感じ。

翌日は札幌観光。北海道神宮(ここが、動物のお医者さんのジンギスカンの場所か)、大倉山ジャンプ台(眺めスゴい❗)サッポロビール園へ。札幌満喫コースでした。

友人宅には2泊させてもらい、今度は利尻島へ向かいます。

この2泊中の天気予報で北海道、東北の天気が不安定で良くないので、唯一安定している道北に長めに滞在することに変更し、利尻島1泊→2泊、行く予定のなかった礼文島に1泊するため、延泊や宿を取りました。島に渡るのは人間だけで、車は港の駐車場に置いていくので、利尻島礼文島では徒歩かバス移動。ここも細かく時刻表をチェック。

翌朝は早めに友人宅を出発し、オロロンラインで稚内へ向かいました。


初セコマ。でっかいおにぎり(あったかい)



ハスカップソフトと、ゆでトウモロコシ
テンションあがる❗


オロロンライン。オロロンは、オロロン鳥(ウミガラス)から。会えなくて残念、

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羊蹄山

2022年08月23日 | 北海道旅行
夜の8時過ぎに、苫小牧港に入港したフェリーから下船。途中私の夕飯と明日の朝ごはんを買って、羊蹄山の登山口のある、真狩キャンプ場へ。約90km。暗くてよく分からないが、道が恐ろしくまっすぐだ❗️さすが北海道。

翌4時起き。北海道初、1座目羊蹄山へ。山は半分以上ガスの中。久しぶりの登山になるし、昨日の夕飯をきちんと食べられなかったこともあり、少々バテ気味。ゼリー飲料を飲みながら登る。雨が降ったりやんだり。ザックカバーをかけ、レインウエアを着て、1座目からこれかぁ…と、ちょっと残念。でも仕方ない。稜線に出てお鉢めぐりしつつ、山頂へ。相変わらず、何も見えず。山頂で他の登山者さんと、何も見えませんねーと世間話。私たちは、お鉢めぐりへ。

ガスが流れ、時おり青空や景色が見える。あれ?あれれ?という間に一気に展望が開け、お鉢の全貌が見えた!一面のお花畑、広大な景色。スゴい!と、この辺りでひっそりスマホの画面にSDカードに書き込みができないとのメッセージが。どう言うこと?!一抹の不安を抱えつつ、写真もばしばしとる。カメラ持ってくればよかった❗(これが利尻で…)

下山すべく真狩コースに戻ると、そこだけガスガス。避難小屋によって、小屋番さんとお話しながらお昼。立派な小屋で、泊まってみたいが、今は7人ぐらいしか受け入れられないとのこと(最大40人泊まったこともあるらしい)基本日帰り推奨だそうです。

この時、3人の男性が入ってきて、小屋番さんと相談。16日に自衛隊の訓練登山で50人登ると言っていたけど。(16日は集中豪雨。中止だったのかしら…)いいなー、こんなところ登れてとぼんやり思っていました。

さて下山後、まずdocomoに飛び込み相談。抜いて、入れ直したが読み込まず。これはSDカード新しくしないとダメですねーと言うことだったので、ここで買えますよね?と言ったら、ないんですよー(え?まじ?)ということで今度は電気屋。ちょっと戻ったところにK'sデンキがあったので、急いで戻って購入。あれこれ相談しつつ、一緒に入れてもらって、ようやく復活。残念ながら羊蹄山のデータは全て失くなっていましたが。

気を取り直して、この日は宿泊地の余市の道の駅に向かったのでした。



毎年デザイン違いの出る、羊蹄山の山バッジ
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