happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

6月28日(水)のつぶやき

2017年06月29日 | 携帯より
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暑いんですけどーーーー

2017年06月28日 | お弁当
朝は雨で、ちょっと冷えたのに、冷え冷えの仕事場で、寒い寒いって言ってたのに、出てきた瞬間


なに?この暑さ、ダルさ。

私が極寒の地で仕事している間に、いきなり真夏が来たんですか?!

もう、体が悲鳴をあげるわーーー(泣)

ごはん、作りたくなーーーーい





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6月27日(火)のつぶやき

2017年06月28日 | 携帯より
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6月26日(月)のつぶやき

2017年06月27日 | 携帯より
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6月25日(日)のつぶやき

2017年06月26日 | 携帯より
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6月24日(土)のつぶやき

2017年06月25日 | 携帯より
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南高梅のジャム

2017年06月24日 | ジャム・保存食


4キロで、22瓶できました。

甘さ控えめではなく、しっかりお砂糖をいれました。4キロにたいして2.4キロのお砂糖。

酸味が強いので、甘味も強いほうが 、バランスがいいようです。

ジャムって買うと高いんだねぇとぼやいていた下の息子にも送ります。
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6月23日(金)のつぶやき

2017年06月24日 | 携帯より
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ふまーん

2017年06月23日 | パン
冷蔵発酵生地が、思うようにできない。味も発酵も安定しない。思うような味、思うようなふんわり感がでない。



パンがこんなにムズカシイと思うのは、初めてかも。

普通の作り方に戻そうかなぁ。



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6月22日(木)のつぶやき

2017年06月23日 | 携帯より
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