実家に、スポンジケーキがありました。ケーキ教室の先生が作ったものを、頂いたそうです。
作ってから数日たっていましたが、しなやかでしっとりしていました。
生クリームといちごで、おいしいケーキになりました
作ってから数日たっていましたが、しなやかでしっとりしていました。
生クリームといちごで、おいしいケーキになりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/14/332b52c726bb21feac626fa3b024fe2a.jpg)
クリスマスのご馳走といえば・・・・・
とりのまるやき
なぜひらがなかと言うと・・・
今回のレシピは「絵本から生まれたおいしいレシピ」より
11ぴきのねこの「とりのまるやき」だから(笑)
子供たちは大喜び!!
今回はダッチオーブンで焼いたけれど、
上火がかけられないので、
焼き色はオーブンで。
ふんわり柔らかい、とりのまるやきができました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/0f/b480382ccacff5a07b262403aeb75699.jpg)
クリスマスケーキは「スポンジさえ上手に焼ければ」より
クリスマスの切り株ケーキ
今までにないぐらいふんわりと柔らかい
シートスポンジが焼き上がり、
シンプルながら、おいしいケーキが出来上がりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/ff/f3fefe86016e331927f4068d3b313d6b.jpg)
今日の夕飯は、ハンバーガー。
パンは、焼きたて!
ハンバーグはホットプレートで焼きながら、今日はレンコンと、エリンギ、まいたけ、カラーピーマンも。キャベツの千切りはたっぷり。ケチャップは手作りのもの。
最高のハンバーガーの出来上がり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/bf/5cf163231e80e851d7540948e17c8a3c.jpg)
ハンバーグのたねも多めに用意した。
なのに!!!
きれいになくなってしまった・・・・。
スローフードハンバーガー、
食べるのはやっぱり、ファーストフード。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/42/575778f042e1459f11fae4ccf08a3c34.jpg)
今日も雪。それも、これからひどくなってくるらしい。
そこで、午前中は、あわてて銀行や買い物。
どこへ行っても、混んでる
何とか済ませて、家へ帰ると、終業式を終えた子供たちが
「ただいま~~~」
きゃ~~~~!!
お昼ごはんどうしよう!!
すっかり忘れていました。
そこで登場するのは、たこやき器。
ハムとチーズを切って、生地を作って、
さぁ、ご飯だよ~♪
作りながら食べるので、時間短縮&手間省略。
これぞ一石二鳥(笑)
先週、今週と、下の子が怪我をしたので、何度か病院に通った。
その時に、持って行ったのが「おはなしのろうそく」
小さくて、薄い冊子に、おはなしがいくつかはいっている。
絵はほとんどないが、子供は釘づけ。
その時に、持って行ったのが「おはなしのろうそく」
小さくて、薄い冊子に、おはなしがいくつかはいっている。
絵はほとんどないが、子供は釘づけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/d7/80a39b4145787318ce6b2c7a3cdca3da.jpg)
久しぶりに焼いた、パネトーネマザーの食パン。
レシピは徳永久美子さんの「パンを楽しむ生活 おいしいはなし」より
イギリスパン
いつも以上にヒビが入って、
なかなかのでき♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/25/6ee6643dc2ad5b62c887d3dfc7b177f3.jpg)
今日のおやつは、イギリスパンと一緒に焼いたショコラブレット。
飲み物はマシュマロ入りのココア。
寒いときのココアは体も心も、温めてくれる。