大晦日

今年、一年お付き合い頂き、ありがとうございました。
今年は紅白を見つつ、年越しの予定です。
その前に、宿題やっちゃわないとね。

吹雪き

実家から、スキーに来ました。ものすごい、風でゴンドラもとまるほど。
さすがの子供たちもギブアップ。
でも、帰ってきて、また雪遊び。

スポンジケーキ

実家に、スポンジケーキがありました。ケーキ教室の先生が作ったものを、頂いたそうです。
作ってから数日たっていましたが、しなやかでしっとりしていました。
生クリームといちごで、おいしいケーキになりました

帰省中

今日から、3日まで実家に帰省します。携帯から、不定期更新になります。

クリスマスのご馳走

クリスマスのご馳走といえば・・・・・

とりのまるやき

なぜひらがなかと言うと・・・

今回のレシピは「絵本から生まれたおいしいレシピ」より
１１ぴきのねこの「とりのまるやき」だから（笑）
子供たちは大喜び！！

今回はダッチオーブンで焼いたけれど、
上火がかけられないので、
焼き色はオーブンで。

ふんわり柔らかい、とりのまるやきができました。

クリスマスケーキは「スポンジさえ上手に焼ければ」より

クリスマスの切り株ケーキ

今までにないぐらいふんわりと柔らかい
シートスポンジが焼き上がり、
シンプルながら、おいしいケーキが出来上がりました。

ファーストフード

今日の夕飯は、ハンバーガー。

パンは、焼きたて！

ハンバーグはホットプレートで焼きながら、今日はレンコンと、エリンギ、まいたけ、カラーピーマンも。キャベツの千切りはたっぷり。ケチャップは手作りのもの。

最高のハンバーガーの出来上がり。

以前作ったとき、パンを３００グラム分の粉で作ったら、ぜんぜん足りなかったので、今回は４００ｇ分。
ハンバーグのたねも多めに用意した。

なのに！！！

きれいになくなってしまった・・・・。

スローフードハンバーガー、
食べるのはやっぱり、ファーストフード。

こんな日は

今日も雪。それも、これからひどくなってくるらしい。
そこで、午前中は、あわてて銀行や買い物。
どこへ行っても、混んでる

何とか済ませて、家へ帰ると、終業式を終えた子供たちが
「ただいま～～～」

きゃ～～～～！！
お昼ごはんどうしよう！！

すっかり忘れていました。

そこで登場するのは、たこやき器。

ハムとチーズを切って、生地を作って、
さぁ、ご飯だよ～♪

作りながら食べるので、時間短縮＆手間省略。
これぞ一石二鳥（笑）

おはなしのろうそく

先週、今週と、下の子が怪我をしたので、何度か病院に通った。
その時に、持って行ったのが「おはなしのろうそく」
小さくて、薄い冊子に、おはなしがいくつかはいっている。
絵はほとんどないが、子供は釘づけ。

パネトーネマザー

久しぶりに焼いた、パネトーネマザーの食パン。
レシピは徳永久美子さんの「パンを楽しむ生活　おいしいはなし」より

イギリスパン

いつも以上にヒビが入って、
なかなかのでき♪

今日のおやつは、イギリスパンと一緒に焼いたショコラブレット。
飲み物はマシュマロ入りのココア。

寒いときのココアは体も心も、温めてくれる。

大雪警報

朝おきたら、ため息がでるほどの雪。

予定変更。出かけるのは、中止。

午後少し前から、天気が良くなってきたので、車の雪かき。
こんなに積もっていました。

やっと、空も青空。