毎年、イチゴケーキ

今年も、ダンナの誕生日は、イチゴケーキ。

実は思い出したのは前日。あわてて晩御飯準備と一緒にスポンジを焼き、当日仕事から帰ってきて、あわてて仕上げて、そのあとコストコへ行ったのでした。

慌ただしすぎる❗

それでもケーキが作れるのは、私の愛機、スタンドミキサーのキッチンエイドのお陰。

もう、２０年以上使う頼もしい相棒。パンを捏ねるのも、卵を泡立てるのも、これで。

私は別のことができるので、本当に便利。１回ばねを割ってしまい、取り寄せた以外は、壊れたこともない。

これからもよろしく😃✌️

毎週パンを焼くのも、今週まで

下の息子も、そろそろ帰る。

パンやご飯の大量生産も、そろそろ終了。

クランベリーチョコ、食パン。

サイコーにふわふわ✨

イースト発酵ワッフル。うまい❗

食べすぎちゃう😅

パンにいい季節

今回のパンは、クルミとイチジク、レーズン、食パン。

パンにいい季節になってきました。生地がフクフクとしています✨

前回の餃子のあとに、ホットプレートが壊れてしまい、新ホットプレート。

いつ食べても、餃子はうまい‼️

マーマレードとお菓子作り

はっさくマーマレード

貰い物はっさくで、マーマレード。

やっぱりマーマレード、作って楽しい😃💕

今日のお菓子はみんな大好きシリーズ。

フロランタン。


シュークリーム


シフォンケーキ


そのままだと、色合いがさみしいので、イチゴをサンド。

贅沢盛り合わせの出来上がり。あ、バナナサンドも追加‼️

ピザ

上の息子のリクエストで、ピザを久しぶりに焼いた。

ピザのコツは、チーズをたっぷりかけること(笑)

　

忘れていた。

昨日は家族４人で、お寿司を食べに行った。

今日は休みなので、朝はフレンチトーストと、ドロップビスケット。

昼はナポリタン。

おやつにイチゴのロールケーキ。

夕飯はタイカレー。

一日中なにか作っている。誰かが何かしゃべっている。

ああ、そうだった。こんな感じ。

ねこたちは、のる膝が多くて、のり放題。嬉しそう。

すっかり忘れてた。

全員集合

週末に、上の息子も帰ってくるらしい。

家族が全員揃うのは、４年ぶりだ。

たぶん、ダイフクがきてからは初めてかも。

今日もパンを焼く。本当にどんどん減っていく～‼️

食パンと、チョコとクランベリー入り。

たくさん作る

下の息子も来てるし、上の息子も以前より頻繁に帰ってくるので、パンもどんどん消費されていく…。せっせと焼く。

結構楽しい(笑)

イチジククルミと食パン。

くるみパンって、この形だけど、なんでだろう？

夫婦二人じゃなかなかやらない餃子も。

まずい、ついつい食べすぎる😅