スコーン

キャンプ中、我が家の朝ごはんはホットケーキミックスをたこやき器で焼いた「ミニホットケーキ」。上の子は合宿だったので、和食。

４人そろった、のんびりとした朝は久しぶりだったので、今朝は久しぶりにスコーンを焼いた。

オートミール入りブルーベリースコーンと、サワークリームスコーン。

朝からものすごく暑くて、オーブンをまわすと、キッチンはサウナ状態。バナナヨーグルトスムージーを作ると、すでに氷のストックが少ない！暑いので、氷を作るそばから使ってしまう。ジュース、カキ氷、ソーメン・・・・

暑いけど、焼きたてのスコーンは、やっぱりおいしい。