気持ちいい5月もあと少し。
梅雨が来ちゃうね。今年はどんな梅雨かしら。
お弁当は、食中毒注意の季節😱
もう、疲れた。ご飯作りたくない。
そんなことを考えている、午後（仕事中）。
ああ、どうしよう。仕事場は寒くても、外は暑いだろうし。食べたいものも思い付かないし。
そうだ！あれにしよう！
きのうなに食べた？で、シロさんが作っていたあれ！
混ぜ寿司😆
キュウリの塩揉みと、焼き鮭、ちょっと甘いいり卵。ゴマと大葉をたっぷり。生姜の甘酢漬けを刻んでいれると、おいしさUP‼️
茄子とパプリカの煮浸しも。
今日もご飯できたーーーー🎵
とけている猫。暑いもんねぇ。
今日のお菓子。
はちみつレモンシフォン。ピールのトッピング✨
栗のシュークリーム😆
チョコチャンクとクランベリーのソフトクッキー。
栗のシュークリーム😆
チョコチャンクとクランベリーのソフトクッキー。
ああ、これはいまいち。
今日の盛り合わせは、ちょっと地味め。
今日の盛り合わせは、ちょっと地味め。
詰めがアマーーーーい！！
今年最初の梅仕事は、小梅漬け。
お弁当にいれるのに、一番ぴったり。
洗って、ヘタをとり、
ジップロックに入れて、塩漬け。
重しは醤油😆
とりあえず、これで、水が上がってくるのを待つ。
お弁当は、あるもので。ささっと。
少しでも長く寝ていたい私。
でも、冷凍食品は使いたくない。
でも、最近は生協のチンするだけの、コロッケ愛用。
お弁当生活も10年越え😆
ホットケーキミックスで作った抹茶シフォン。
うん、まあまあ。甘さ控えめすぎたので、次回はメレンゲに砂糖を加えよう。
連休終わり、お弁当再開。
あ、お箸入れ忘れた⤵️⤵️
下の息子は帰宅。上の息子も今日、帰宅。
さすが10連休。2年ぶりの家族4人がそろいました。
上の息子のリクエストで、ピザ。
筍入りがいいと言うので、筍ピザ‼️
意外と合います😆
今回のGWは珍しく、二人の息子たちが帰省。久しぶりに家族4人がそろいました。
勤続10年の集まりがあり、その時の抽選会で当てた近江牛の焼きしゃぶ用😆
これで焼き肉です❤️他に豚肉鶏肉、野菜もたっぷり用意しました。
GW前に作ったパン。たくさん食べるからねー。クリームチーズとクランベリー、ハムロール、山食。
昨日は下の息子は帰り、雨のため、友達との登山計画は中止。代わりにダンナと上の息子とで、片岡温泉へ。
高速を降りて、まずお蕎麦を食べに菊井へ。細くて喉ごしも味もおいしいお蕎麦でした。
次は以前、来たときに気になっていたパラミタミュージアムへ。ただいま、エッシャー展中☺️だまし絵以前のエッシャーの作品も素晴らしく、もちろんだまし絵も楽しめました。来れてよかった😆
そして、片岡温泉。ちょっと熱めの、ぬるっとしたお湯が気持ちいい。
10連休中なので、混んではいますが 、広くて外湯も三つあるので、のびのびと入れました。
ただ、ショップは大混雑‼️ケーキを買うのは諦めました。
連休に休みは二日だけ。楽しくのんびり過ごせました。