最近の、１番人気

相変わらず、自家製天然酵母でパンを焼いています。

最近、１番好評だったのは、左のロールパン。レーズン＆ヨーグルト酵母で焼いてあります。中にハムを巻き込んであるので、かなり好評でした。見た目はただのロールパン、でも一口食べると中にハム、というのが、お得感（？）だったのかも。

右はレーズン酵母で焼いた、ピールたっぷりの全粒粉入りカンパーニュ。こちらもふんわりしておいしかったです。