鮒寿司の巻

　　◎　葬儀を依頼することは、そのお寺の門徒になるということ。
　　◎　お寺は、「死者のための場」ではなく、私自身の「聞法の場」。
　　　　　　　　　　　　「仏事のイロハ」より　　末本弘然著

所変れば　食べ物も様々

写真は　昨年末　琵琶湖近くへ行った際　石山寺門前　鮒寿司専門店の鮒寿司です。

鮒寿司とは　メスの鮒を１年かけて塩漬け　さらにもう１年乳酸発酵をさせた　熟れ寿司のこと。

怖いもの見たさ～と言っては失礼ですが

鮒寿司を食べてから２０年たちどんな味だったか　思い出せないので買ってみることにしました。

数きれですのでお手頃価格

同行の方々は　なぜ買うの？とおっしゃいます。

珍味でもこれは買わないとのこと。

私は　ここを逃したら二度と食べることは無いだろうな～と思うとやはり食べたい

密閉容器に入ってて匂いは　もれないようになっているから　車のなかが鮒寿司の香りに包まれることもなく善然寺に持ち帰り　食べました。

ふにゃ～

２０年前のは　もっといい香りのような思い出があったのですが・・・

忘れないように　しっかりと脳裏に閉まっておこうと思う　スッパイ思い出になりました。

鮒寿司好きな方には　ごめん