善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
http://zennenji.com/

1円玉天気の巻

2020-04-30 | Weblog
4月30日(木)今日の天気は1円玉天気
1円玉天気とは
これ以上くずれないという意味だと予報士が解説してました。気温も24度と暖かくなりそう。

いよいよ冬布団を片付けなければ

写真は抹茶カンパーニュ
お鍋(ル・クルーゼやストウブ)に入れ蓋をしてオーブンで焼く新たな焼き方に挑戦
鍋の取手が樹脂なら外すか200度でならOK
途中 蓋を外し温度を上げて焼き完成



お茶の粉を入れ香りも良く 色も良くできました。




外はパリパリ 中はしっとりフワフワ
これがお鍋に入れた効果?
本日これにて




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カラスと住職の知恵比べの巻

2020-04-29 | Weblog

4月29日(昭和の日)

深夜ラジオから昭和の歌謡曲(昭和12年淡谷のり子ヒット曲 別れのブルース:服部良一作曲 藤浦洸作詞    窓を開ければ・・・)のカバー:美川憲一唄が・・・流れていました。本来は「本牧のブルース」と曲名がなっていたそうですが本牧(横浜)がどこかわからないから別れのブルースになったそうです。へ~~~

今年はサクランボがカラスに狙われ・・・・ごっそり食べられました。

大きなネットは畑の猫よけに使ったのでカラスなどの防護が傘となりました。

住職は悪戦苦闘

いつもはムクドリや雀対策でしたが

今年はカラスと知恵比べ

 

昨日のヨガは、いつもと方向を代えてサクランボを見ながら始めました。

インターネットを通じてT先生には私どもの姿が見えているので・・・

カラスが来た

ムクドリが食べてる

サクランボを食べないで・・・と飛んで行けず

来てる また来た

つぶやくばかり

傘の下に入ってカラスがサクランボをつまんでる

自粛でしょ?カラスも自粛してください。

 

なぜか今年はカラスがず~っと鳴いて数羽が近くにいます。

自粛が始まり家の大掃除でゴミが多いと言われる昨今ですが

カラスが食べるいつもの餌的ゴミは反対に少なくなったのでしょうか?

飲食店のゴミが無いためでしょうか?

住職はヨガが終わると すっ飛んでサクランボ防護へ行ってました。

今年はサクランボ少ない~~美味しいジャムは作れないのかな~~~

 

 

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ワンタン鍋の巻

2020-04-28 | Weblog

4月28日(火) 10時から自宅でヨガ:戸田先生のネット配信

世の中5月6日まで自粛の日々

買い物は住職がメモ書きを持って出向きます。

ご用達の山下のホームズは何でも揃うので行きたいが・・・人が多く集まるので敬遠して他へ行くらしい。

 

メモに書いてないのも買ってきて季節を感じたり面白いです。

先日は「わらび」

早速アク抜きをしてお浸しや煮物に

食卓に春を感じました。

そして餃子の皮をメモに書きましたが・・・買ってきたのはシュウマイ・ワンタンの皮

ならばシュウマイにしようかと住職に言うと

餃子にならないの?

なんとしても餃子が食べたいようですが・・・

結局・・・・ワンタン決定

豚ミンチ&海老や筍いりのワンタン鍋にしました。

「これ美味しい~」住職

ミツウロコの家紋ぽくお皿に置いてみました。

本日これにて

 

 

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風のいたずらの巻

2020-04-27 | Weblog

4月27日(月)

昨日はいいお天気 藤をみながら昼ご飯となり・・・

食べていたら・・・・

風がびゅーびゅー

食事が終わりふと天井を見上げて

 おったまげー

今の風で天井のライトの板がずれてしまい・・・

あちこち毛羽たきでもとの位置へと

いたずらな風の仕業でした。

本堂裏の仕切り屏風まで倒して廻ってました。

身体を伸ばすヨガのようで 住職のびてます~~~

そしてティータイム

レモングラスにしてみました。

ちょっと何かをしては10時 3時のティータイムを楽しんでます。

今日は何茶にしましょうかね~~~

 

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プチフランスパンの巻

2020-04-26 | Weblog

4月26日(日)

コロナのため自粛生活の毎日に思うこと

学校へ通う10代の頃 中間試験や期末試験が始まると

「あ~あれをしたい これもしたい 試験が終わったらやろう」思っていたことを・・思い出します。

コロナが収束したら

外に出て あれをして これもして・・・・

 

と思うことですが、自分だけじゃない世の中 皆が我慢している

落ち込まない 

昨日は・・・・

夕食のパン作り

ホテルニューオータニのプチフランスをまねて・・・・

フランスパンは初めてです。

バターなど油脂を入れずに配合(パンのなかでも発酵に時間をかける)

1次発酵まで餅つき器が管理

発酵が終わったブザーが鳴り

開けてビックリ

粉のままじゃん

プロペラを取り付けずに1時間近く空回りと発酵をしていたようです。

プロペラを急ぎとりつけ繰り返す

その後 会館の陽だまりで2次発酵

プチフランスパン外はカリッカリ 中は柔らか~~

失敗かと思いましたが・・・・美味しくできました。

住職から「これ美味しい~また作って~」有り難いお言葉を・・・・

 

 

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蕗にて一杯の巻

2020-04-25 | Weblog

4月25日(土)外は晴天10時~30分 自宅でヨガ

本堂前の藤が満開になりそうな日になりました。

藤見ランチをしようと思っています。

昨日 蕗がどっさり届けられ 早速倉庫から大鍋を出し佃煮にしたり煮物用にと忙しくなりました。

蕗の佃煮は実家の母の黒くねっとりしたのを再現したいのですが・・・・真似できません。

でもお茶漬けにしたり ご飯いけそう~~おかわり

しばらく蕗を食べて頑張れそうです。

 

 

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童心にかえっての巻

2020-04-24 | Weblog

4月24日(金) 藤が一斉に咲き始めました。

サクランボも好天気で熟れていってます。

100円ショップにて求めていたのが出てきました。 実用ぬりえ

左のお手本をみながら色鉛筆で描いても良し 絵の具で塗ってもよし

私は水彩色鉛筆で描いてみようと・・・

簡単そうで難しい・・・描き方のこつが初めに解説されています。

描き終えたら裏がハガキになっていて8枚絵はがきとして使えるぬりえ

フルーツシリーズや複雑な絵もあります。

ちょっとの時間を童心に返って・・・・

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絶品の巻

2020-04-23 | Weblog

4月23日(木)

家の中は寒いです。外のほうが暖かいが自粛です。

写真は鳥獣戯画現代風

お寺の近所のビストロ インディゴジャムのテイクアウトの包み紙(オリジナル)

中は・・・・しらす重(あじごはん)

もうひとつは・・・

柔らかチャーシュー重ビストロ風・・・テイクアウト

どちらも美味しいお弁当 和風にみえるが味はビストロの味付け

チーズケーキも絶品

裏メニュー(カレーやイカスミソース・・・)もあります。

 

飲食店だけではありませんがどこもかしこも営業が大変そうです。

漁師さんもお魚を以前ほど捕らないように

酪農は毎日 牛のお乳を絞るが給食用と加工用とは違う・・・・

コロナが通り過ぎたらお店のシャッターが閉まったままが増えないで欲しいです。

 

雨の日 ウーバーイーツ(デリバリー・黒柳徹子さんのCM)リュックを背負って自転車が通るのを見かけました。

これは繁盛してるのでしょうかね~

 

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どうしてます~~巻

2020-04-22 | Weblog

4月22日(水)今朝の藤の様子です。昨日より色が多くなりました。

藤に目をとられていましたら~

藤の木すぐ近くのサクランボが・・・・

薄く色づき始めてます。

今年も沢山実がついています。

昨日のヨガのあと冬のホットカーペットを片付けました。

いつもならおみがきの後 皆で賑やかに大掃除しながら片付けていましたが

今年は住職と寂しい片付けでした。

皆さんどうしてるかね~と住職がつぶやいています。

本当にそう思います。

ご門徒の皆さま 自宅でお元気にお過ごしでしょうね~~・・・

お経の会の皆さま どうしてますか~~

雅楽会の皆さま お元気ですか~~~

お習字寺子屋の皆さま 家でも練習 書いていますか~~

蕎麦打ち教室の皆さま お蕎麦をうち食べたいでしょうね~~

お寺でヨガの皆さま やはり一緒に汗かきしたいですね~~~

いつものように集まってもくもくと集中して その後のたわいもない話とお茶飲みが楽しい

エンドウ豆の芽がでてきました。

100円ショップの種ですので・・・・

ちょっと不安でした。1週間かかりました。

仏具のメンテナンス

華籠(けろう)の紐がほどけたから「むすんでけろ~」と住職

じゃ~ん

以前はほどけたら大変でしたが

今は飾り結びのアクセサリー本やネットで調べてすぐに元通りにできます。

でもいつ華籠を持ってのご法要がお勤めできるのでしょうね~~

永代経法要は取りやめになりましたので・・・・

 

 

 

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藤をみてね~の巻

2020-04-21 | Weblog

4月21日(火)自宅でネットヨガ:戸田先生配信10時から

https://50sup-yogatherapy.com/

上記クリックして戸田先生の教室をご覧下さい。受講には予め手続きが必須です。

 

昨日のラジオから今年の藤は「まだら咲き」みたいな話が聞こえてきました。

気温が20℃を超えないと一斉に咲き始めないので 気温が上がったと思ったら翌日下がるため まだ3分咲きくらいです。と

なるほどです。

 

いつもは一斉に咲き始めみるみる葉も出てましたが

今年はあちら少し咲き こちらは蕾が並んでる状態

まさにまだら咲きです。

桜もそうでした。

結果 長く咲き続けたような・・・・

道行く方々が立ち止まり見上げお話されています。

どうぞ3密にならない程度にご覧下さいね~~~

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飛行機雲の巻

2020-04-20 | Weblog

4月20日(月)雨降りの寒い日となりそうです。

写真は今朝お朝事のあと本堂からの藤の花です。

日当たりのよい部分から咲き始めています。

昨日の昼は藤のお花見をしました。

まだいい香りが漂うほど花が開いていません。

本堂の藤をみながら・・・・

上空に飛行機雲・・・・西方面へ向かっています。

昼頃・・・3分おきくらいに3機とも同じように飛行機雲が発生 

飛行機雲は天気が悪化する兆しともいうそうです。

ともかく昨日は好天気 本日は雨降り 当たったような

この飛行機雲 のどかでいいな~と思いますが

アメリカの空軍機では飛行機雲が発生すると敵に発見されるため

飛行機雲が発生しない物資を混ぜて排気しているそうです。

へ~~~

 

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ありがとう コロナファイターズの巻

2020-04-19 | Weblog

4月19日(日)自宅でヨガ:先生とネットで受講

 

がんばれ!!コロナファイターズ」

現場でコロナウイルスに立ち向かう医療従事者に感謝そして応援します。

ありがとう コロナファイターズです。

免疫力をアップの話題がテレビで言われています。

 

1.体温をあげる(入浴など)

2.質の良い睡眠

3.バランスの良い食事

そして適度の運動(日光にあたる)

ストレスを軽減

大いに笑うことだそうです。

 

テレビのA総理に「そうじゃない!」と言う前に

はっはっは~~~あ~はっはっは~~~~と笑ってみましょうかね~~~住職!免疫力

写真は住職作の鍋敷き:byコルク栓

 

 

 

 

 

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藤がもうすぐの巻

2020-04-18 | Weblog

4月18日(土)嵐のような天気です。遠くで雷音も・・・・

最近・・・

消毒のシュッシュと洗剤を間違えないように・・・気をつけて・・・・

シュッシュと吹きかけるのが多くなった

洗面所で髪の寝癖直しにと頭に振りかけたら

衣類の匂い取りシュッシュやっちまった

違う香りが頭から離れない 

写真は「巣ごもり卵」テレビ東京の昼めし旅を見て住職が作ってみることに

山芋を千切り器でつき 油をうっすら入れたフライパンにリング状に山芋を入れ中に卵を落とし目玉焼き

とっても簡単で美味しい1品でした。また作ってね~~

本堂前の藤の蕾が日に日に膨らんで来ました。

晴れたら一気に咲くと思います。

おつまみ・・・・これ美味しい・・・・コンビニのおつまみコーナーにあるカシューナッツとピーナッツ入りのベビースターラーメン

 

 

 

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これ美味しいの巻

2020-04-17 | Weblog

4月17日(金)

先だって餅米を住職が買い求め 黒豆餅を1升つきました。

1升が限度の餅つき器

黒豆がころころとくっつき面白い水玉模様

塩は入れないお餅にしました。

住職が切り餅に・・・

炒り豆の香ばしさと相まって美味しいお餅となりました。

一昨日は某寺住職夫妻とネット飲み会でした。

久しぶりのお顔拝見しつつ乾杯に楽しい・・・

でも服が丸見え 

部屋が丸見え 

某寺さまは素敵なお部屋

素敵なパジャマ姿のご住職

 

昨日は夜のワインのお伴に・・・・ビスコッティを焼くことに・・・

小麦粉260gと卵2個とバター・オリーブオイル100gと少量のお砂糖12g

クルミを刻んで(好みで)すべて混ぜ ラップに分けて 

1時間冷蔵庫で寝せる

そのまま切らずに 焼く

160℃20分~30分焼いて

切ってから再び

横に寝せて5分焼きまたまた裏返して5分焼いてできあがり

 

夜飲みながら・・・住職が「これ美味しい

ほんと簡単で美味しすぎる・・・・

お砂糖は本来なら120gを20gへ お塩も少量をなしにして正解でした。

そんなところへ

娘から☎で

「お母さんワインは1杯にしときなさい 今救急車に乗っても大変だから・・・・・」

・・・・おっしゃるとおり なんで?見えてた?

娘に言われると

住職の言葉より 心がズタズタになるのはなぜ?

 

 

 

 

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花だよりの巻

2020-04-16 | Weblog

4月16日(木)

早朝散歩(新鮮空気満喫 人畜無害) 

花だより

山下公園は花盛り

ベイブリッジとお花畑

アネモネとチューリップが大きくなってました。

造園家による花アート

空中さんぽ・・・ロープ―ウェイがあります。

桜木町駅とハンマーヘッドをロープ―ウェイでつなぐ工事が始まったようです。来年春に完成らしい

緑はパセリです。

五輪

歩道両脇にお見事です。

若芽が芽吹き炒り卵を散らしたようです。(お腹がすいてるので・・・)

バラはまだです。

イチョウ並木が綺麗です。

歩道橋を渡って谷戸坂へ

栃の木の花

元町中華街駅のエレベーターでアメリカ山公園へ

灯台に見えるらしく灯台草(有毒)2年草

八重桜が咲き誇ってます。

モッコウバラも素敵

ハナミズキ

ネグンドカエデ:フラミンゴ

山下公園~アメリカ山公園から花だよりでした。

 

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