そら豆の収穫

かみさんが庭に植えてたそら豆を収穫･･･


いや、もっと沢山採れたんだけど、既に捌かれた後だったんで写真ではこんだけ


上の写真のそら豆は鞘ごと焼いて、中身を取り出してクレージーソルトで･･･ ホックホクでビールのおつまみにピッタリ


かみさんが捌いた（鞘から取り出した）豆は天ぷらで･･･ サックリ食感とホクホク感のコントラストがGOOD

てなこって、初夏の味覚のそら豆はあっという間に無くなっちゃったよ～ん  美味かった！