今日、家に帰ったら芋焼酎が並べてあった！
ＴＯＢデパートのなんたら優待会とかで、焼酎お楽しみ袋をかみさんが買ってきてくれた・・・
こりゃあ、いろいろと味比べできて良いかもね 
でも、これだけじゃあなくって、これも・・・
屋久島産の「三岳」、 限定３０本とのことだったみたいだけど、別枠で一升瓶まで・・・
かあちゃん、あんがとね～ 
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でもしかし、 喜んでるのも束の間、
「父ちゃん、こんなの来てたよ～ 」 って渡されたのが人間ドックの案内・・・
「へ・へ・へっ」 って、人の顔見て、なにニヤニヤしてんのよ、あんた 
昨日、羽田から宇都宮に帰る途中、長男の所に寄って、おみやげを置いてきた。
北海道限定発売のサッポロ・クラシック・・・ 切れがあって飲みやすくて、美味いビールだよ
でも、重かったな～ 
つうこって、一本だけお駄賃でいっただき～！ まあ、もともと５本だったと思ってね 
バッテリー問題で運航停止となっていたボーイング７８７が、今日の夕方から営業運行再開だったらしい！
それも、ＡＮＡの千歳～羽田の臨時便だったとか・・・
そう言えば、千歳で見たよＡＮＡの７８７ 
でも１時過ぎだったし、客乗せてなくて軽いからか、あっという間に浮いたからこいつじゃあないな 
まあそれは置いといて、安全運行ヨロシクね～・・・ いろんな意味で 
今日は北海道の千歳にお出かけ 
えっ、山登りには早いって？ いや、下の子が婚約したってんで、先方のご両親にご挨拶に・・・ 
まあそれとは全く関係なく、気になることが・・・
それは、このバッグが機内持ち込みできるか？という事・・・ お店でもサイズは測ったんだけど、テープメジャーだったし、記載の単位はインチだったからね 
で、ギリギリセーフ・・・ 良かった～ 
ってなこって、無事千歳到着。。。
到着後、ダッシュで向かったのが、市内にある「王将」というラーメン屋さん！
これがお目当ての白味噌ラーメン＠￥850・・・ ２０代後半から３０代半ばまで、結構千歳に来る機会があったんだけど、来れば必ず食べてた懐かしい味だ・・・ って、２０年ぶりくらいか 
これこれ、札幌ラーメンといえば、この黄色い西山麺だよね！ それに、たっぷりのモヤシがウンマイ！ かみさんも大満足の味だった 
ラーメン王将、だいぶ前に場所が変わって店もこぎれいになったらしい。 千歳に来たら、またよろしくね 
さて、ご挨拶は明日だし、夜は夜でまたまた美味いもん食べに行きますかね～
春もたけなわ・・・つうか、２５℃越えると体にこたえる今日この頃、暑いのは嫌いだ・・・
まあそれは置いといて、晩酌してたらこんなもんが出てきた・・・
珍しい赤こごみ・・・ 何年ぶりかな～、これって！ 普通のこごみより甘みがあるし、ネバネバ感もあってウンマイのよね 
こんなおつまみが出てきたら、とっておきの日本酒でしょ・・・
春ももうお終い、 〆は赤こごみって！ かあちゃん、あんがとね～
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えっ、こごみはついでで、洋服買い込んできたって・・・
いや、まあ、それはそれでええんでないかい マタ、ダマサレタ！
先週の日曜、 シュークリームを買いに行っ・・・ いや、講習を受けに行った時の昼飯は、もう20年くらいご無沙汰のリンガーハットのちゃんぽん！
別に食べたかったわけじゃなかったんだけど・・・
リンガーハットらしくないオサレなお店だったんで、ついふらっと・・・ さすが銀座だね！
で、頼んだのは 「海鮮とくちゃんぽん」＠￥500。 海鮮はまあまあだったけど、国産に拘った野菜が７種類、た～っぷり入ってて結構美味かった・・・これでこの値段は凄いかも 
メニューを良く見ると、「当店、期間限定」って書いてある・・・ 住所は銀座だけど、新橋まで歩いて数分だし、この辺はランチ激戦区なのかな？
ってか、ポケットにはワンコイン！ シュー￥399と、ちゃんぽん￥500・・・ あなたならどっち 
今日は仕事関連の講習会があったんで、久々に新橋へ・・・
でも、電車を降りたのは一つ手前の有楽町・・・
数寄屋橋の交番前、何年ぶりじゃろか？ ・・・ と思って辺りを見てたら、オープントップの観光バスが信号待ち！ これ、いっぺん乗ってみたいな
まあそれは置いといて、何故に一つ手前の有楽町で降りたかというと・・・
かみさんの命により、ここ 「ウエスト」 さんのシュークリームを買うため・・・ 見た目は昔のタバコ屋さんみたいだった 
で、これがそのシュークリーム！ 人のこぶしの大きさくらいあるとかetc、 かみさんはいっぺん食べてみたかったらしい・・・
確かにずっしり重かったんで、計ってみたら何と167ｇ！ 普通のシュークリームの倍はあるな！
割ってみると、 こぼれ落ちるよ～ってな感じで、ぎっしりパンパン にクリームがつまってた！
あ、味の方は、甘さ控えめのカスタードクリームが昔懐かしの味で・・・ ウィスキーのあてにもなった 
でも、一個￥399って高いよな～！ 重さは倍だけど値段は３倍かな・・・
１０年くらい前から使ってる 「アモルフォ」 というカセットコンロ・・・ 鍋の季節に壊れてもうた 
で、別のカセットコンロも買ったし、捨てようかと思ってたんだけど、捨てるに捨てられず結局２ヶ月も経ってから修理に出すことに・・・ 
修理代は、￥2,352＋送料￥840＝￥3,192
こいつを買い直すと、アモルフォ プレミアム といって￥20,000以上するから、まあまあの値段かな・・・と思って明細見ると、部品代はたったの￥240 だって・・・
まあそれは置いといて、これがそのアモルフォ・・・
オールステンレス製なんでどこも錆びてないし、まだまだとってもきれい 
今時修理はないよな～、とも思ったけど、その昔清水の舞台から飛び降りるつもりで買った道具・・・ せっかく修理したからあと10年は使っちゃろうかね！
何といっても、こいつがあれば、お安い具材でも美味い鍋ができちゃう気がする・・・ 雰囲気だけどね
「とうちゃん、咲いてるよ～！」 って、朝早くに起こされて、 行ってみると咲いてたのはこれ・・・
５年前に北海道から持ち帰ってきた野生のすずらんだ！
あ、かみさん曰く、園芸種だと葉っぱより花の背丈が高くて見映えが良いらしいけど、私しゃこっちの方が可愛くって好きだな 
でも、３年間花が付かなくて、そろそろ引っこ抜いちゃろかと思ってたら花が付く・・・ って、やっぱこいつ可愛くないかも
ＧＷ後半に燻煙しようと思ってたベーコン・・・
腰を患って実家からの帰りが遅くなったんで、いつもは２週間の熟成が３週間になっちまった 
昨日の夜、肉をしっかり洗って塩抜き。 肉のひだの部分もしっかり洗ってスパイスを洗い流す・・・
あ、３週間の熟成は２回目、ちょっと心配だったけど大丈夫だった・・・ つうか、３週間でダメなら２週間だってダメだよな
で、本日燻煙・・・
１時間半の温熱乾燥（55℃）～３時間の燻煙（60℃）～２時間の温熱乾燥（72℃）で出来上がり～ 
３週間熟成ベーコン、見た目はいつものとおりだけど、かみさん曰く 「いつもより良いかも・・・」 だって
つうか、おいおい、いつの間に味見したのよ
熟成期間・・・ 昔、とある所で最低３週間って聞いた事があるんだけど、諸事情によりこれまでは２週間だった。
味見してＧＯＯＤだったら変えてみようかな～、 怪我の功名ということで
今日は佐野のアウトレットへ・・・ （昨日まで爆弾騒ぎで閉まってたんだって ）
まあ、買いもんはさっさと済まして、お昼は久々に佐野ラーメン！
ここはラーメンのメッカなんで、お店は沢山あるけれど・・・
本日は、田村屋さんへ。。。
佐野ラーメン伝統の青竹手打ち麺に、透明感のあるスープ・・・ でも、このスープ、良い香りがしてけっこうコクがあってウンマイ 
で、特筆はこのぶ厚くででっかいチャーシュー、厚さ１ｃｍはあるかな！ でも柔らかくって美味かった～ 
そうそう、ここは皮から手作りのでっかい餃子も評判が良いらしい・・・ つうこって、普段はあまり餃子プラスはしないんだけど、食べてみたら、外カリ・モチモチ・肉汁ジュワーで、これまた絶品 
田村屋さん、2005年開店ということでまだまだ若いお店だけど、久々にリピしたくなるお店だった・・・
それにしても、ラーメン￥580・デカ餃子￥280はリーズナブルだな～
突然の腰痛にやられてから１０日、ず～っと運動してないんで、気になるのは体重・・・
まあ、増えちゃあいないみたい 
ホッ
でも、体脂肪率は２％くらい増えたな・・・
「そろそろ運動始めないとな～」って言ったら、
「腰が痛くったって、いつもどおり飲んでるからよ！」 って、突っ込まれちまった・・・
まあ酒はやめられんし、腰が治ったら頑張って戻すよ～！ あ、でも腰には気をつけんとね
皆さん、お久しぶりだす！ ＧＷは楽しまれましたか？
私しゃあ２９日から青森に帰省してたんだけど、３０日の夕方から突然の腰痛に見舞われ・・・
１日から病院通い・・・ 
歩くことすらできなくなっちゃったんで、車椅子初体験・・・ 結局ほぼ4日間寝込んでた！
あ、神経ブロックとかいうのも初めてやったけど、尾てい骨に注射するのよね・・・ 痛った～！
明日から仕事だし、何とか動けるようになったんで今日帰ってきたけど、青森まで何しに行ったんだか・・・
