１月３０日、高畑スキー場滑走１３日目・・・
私しゃあ真面目なサラリーマン！ でも、今日は瞬間的に仕事が空いたんで、ソッコーでユーキュー取って高畑へGo・・・ 時々サボリーマンなのよね 
天気は小雪・・・ 風がちょっと強めだけど、まずまずかな？
先週末は天気が悪くてほとんどコブしか滑ってなかったんで、今日は整地での練習をメインに・・・
で、まずはレッドで大回りをみっちり１時間半・・・
レッドでは、高畑の住人らしい？ TNI さんとご一緒 
大回りを終えて１０時頃休憩に入ったら、TNI さんが 「イガヤにカモシカがいるよ」 と教えてくれたんで、早速見に行ってみた・・・
これがそのカモシカ・・・ ビックリしたのか暫くこのまま固まってた、つうかお見合い状態 
で、動き出したんで、動画を撮ってみた。
エサ食べてるんだか、角が痒いのか？ よう分からん動作だな 
休憩後は、レッドに戻って小回り練習をたっぷりと・・・ 
でも、ラストレッドはリフト寄りの新雪・・・ やっぱ、これは楽しいや 
１２時にレッドが止まったんで、オレンジの始発に乗ろうかな～と思ったんだけど、かなり風が強くなってきたんで止めといた・・・ まあ、こんな日に行ったら罰ゲーム状態必至だわな 
さて、今日の昼飯はお初の平日限定エビフライ定食！ エビフライ、でかっ
ころもサックサクで美味かったよ～ん 
昼食後はブルーイン・・・ 日曜に練習した福島技選のコブのリベンジだ！
と思って行ってみたものの、残ってたのはリフト寄りの大きい方だけ・・・ こっちの方がきついのよね 
でも、頑張って掘り起こして大コブの練習。 ラストはすっ転んじまったけど、勝率は五分だから良しとするか・・・ って、自分にはいつも甘々 
風はどんどん強くなってきて、ブルートップは時折地吹雪状態・・・ つうこって、３時過ぎには撤収！
今日は大回り・小回り・コブコブとマイペースで練習ができた。 やっぱたまにはサボリーマンも・・・ って、ツケは必ず廻って来るんだけどね 
１月２７日、高畑スキー場滑走１２日目・・・
昨夜は風が強かったけど、降雪は20～30ｃｍくらいかな？
車の発掘を終わる頃、宿のオヤジさんがブルで駐車場の雪かきしてくれた・・・朝早くからありがとね～ 
今日の朝一は、ポールの人多数・・・ でも、いつもの人は、やっぱ先頭に陣取ってるね 
で、リフトを降りるとスーブラへ一目散・・・
まあ、これは楽しいからな～ 
あ、オイラも２本ほどスーブラの新雪を楽しんだけど、
レッドが動き出したんで、WTB師匠と本日のコブ作り・・・
実は、昨日作ったコブが馴らされててがっくし！ 良いコブだったんだけどな～ 
暫くすると、いつもの有志が集結・・・ でも、バーンが固めで苦労したな！
まあ、そんなことは関係なく、WTB師匠の号令で恒例のコブダンス。 「いっくわよ～ん！」 
そんなこんなで午前中はレッドに張り付き。 コブ作成途中、腰が痛くなってきたんで大回りもちょっと・・・ 齢だな～
お昼は早めの１１時過ぎ。 今日は照り焼きチキンセット・・・ これにはマスタードが合うよ～ 
昼飯後は、福島技選で使用したブルーインのコブへ・・・ そしたら先客多数！ 昼飯食わずに頑張ってるとはさすがです
つうか、隊長のポーズはいつもさすがです 
これが技選で作ったコブ・・・ 始め５本は途中で 
だったけど、休憩後にしっかりイメージ作って滑ってみたら、後半の３本は何とか通せた 
にしても、落差のある高速系のコブはまだまだ苦手・・・ これからも頑張んないとね！ つうか、体が持つか心配だ
１月２６日、高畑スキー場滑走１１日目・・・
今日は会津地方には大雪警報が出てたけど、まあ何とかなるべと高畑へ・・・ でも、 除雪が追いつかず、車の腹を擦りながら運転してた 
昨晩からの大雪でリフト運行も遅れるかな？ と、思ったんだけど、今日は福島技選があるんで従業員の皆様も頑張ってくれたみたい・・・ で、定刻に運行開始！
それにしても、ガンガン雪は降り続く・・・
積った日の朝は、まずはスーブラだね 
でも、結構重い雪だったんで、深雪喰らうつもりが喰われる人多数
イガヤの新雪も楽しかったよ～ん
WTB師匠とhirokamaさん、楽しそ～ 
暫し新雪を楽しんだ後は、有志が集合してレッドでコブ作り・・・ 園芸ポールが懐かし～ 
ズリズリ・ズリズリ、コブダンス・・・ これ、結構きついのよね～！
ひとしきりラインを作った後はひと休み。
休憩中は、イガヤで行われてる福島技選の見学。 視界が悪くて、なかなかスタートできんようだったな。
休んだ後もコブ作りしてたんだけど、オレンジが動き始めたんで、皆さんと出撃・・・
でも、深くて重～い雪にてこずっちまった！
WTB師匠も前方一回転・・・
てか、オイラもね
※ 写真はこちらから拝借 ⇒ 会津高原高畑スキー場＠1月26日
お昼はいつものチャーシュー麺。 寒さのせいか、カメラのレンズが曇っちゃって・・・ 
午後もレッド・・・ 良い感じに育ったコブは楽しかった～！
WTB師匠のモーグル滑りにチャレンジしたhirokamaさん、コースアウトしてモグラ叩き状態に・・・ 「春になったら出てこれるよ～」 って、フー隊長に冷やかされてた 
まりなっつあんも出てきたよ・・・ ゲレンデで見るのは本日お初、 今シーズンもヨロピク ！
それにしても、雪は降り止まず・・・ おまけに風まで出てきた 
で、１５時半くらいに上がって車に行ってみると、要発掘状態・・・ 日中でここまで降ったのは久々！ 車にスコップ積んどかなくっちゃ
この後、いつものように窓明の湯に向かったんだけど、地吹雪が凄いんで温泉は諦めていつもの宿へ直行・・・
今宵もボリュームたっぷりでウンマイ料理＋晩酌を楽しんで今日もお終い・・・ 寝た後も風の音で何回か目が覚めたけど、 明日はどうなることやら
あ、今回はかみさんが出てこんかったけど、「休憩の合い間に滑ってた」 みたいだから、写真に写る機会がなかったのよね・・・
今日は給料日、で、明細を見てみるとこんなお知らせが・・・
復興特別所得税が今月から＋2.1％徴収されるとのこと、そういや忘れてた！
ま、復興にはお金がかかるんでこれは止む無しなんだけど、問題は使い方だな・・・
風が吹けば桶屋が儲かるってな感じでの、復興に関係ない事業への流用や転用・・・ 勘弁してね 
１月２１日、高畑スキー場滑走１０日目・・・
今日はユーキューで平日スキ－！ 天気良さげだったからね 
大戸沢岳もくっきり見える！ いっぺん登ってみたいんだけど、夏道は無いらしい・・・
今日も一番搬器。 リフトに乗って直ぐは太陽が隠れてるけど・・・
降り場付近は、朝日が眩しい！ 
まずはブラック～イガヤ、 お天気最高 
って、遊んでたらここにもいたよ、サボ・・・いやBAN さん発見！ 腰の調子悪そうだけど、早く治してね 
先日から平日のレッドはAMだけ・・・ つうこって、午前中はレッドで大回り・小回りの練習。 あ、カメラを替えたんんで、かみさんのビデオ撮りの練習も兼ねてたんだけど、相変わらず寄り・引き間違いの癖は治らんな
そうこうしてるうちに、さぼｒ そらさんとご挨拶・・・ 今シーズンもヨロシクね！
休憩後は、昨日はパスしたブル－へ・・・ 今シーズン初、アウトのフリーポールで遊んだ。 リフトの上でかみさんと話してたら、「なめて滑ってたら、一個だけコースアウトした」 って・・・ いやあんた、なめてかかるような技量じゃないでしょ 
その後、センターはパスしてインへ行ってみたけど、圧雪状況はご覧のとおり。 小回りもままならんので、２本だけ・・・ほんとはいっぱい滑りたかったんだけどな 
昼食前の〆は１２時運行開始のオレンジ！
狙いはこれ・・・ 久々だな～、このショット 
遅めの昼飯はカツカレー。 豚カツ、ちゃんと切れてなくて繋がってたな（そういや前回も・・・）！ でも、ウンマイよ～ 
午後はオレンジを一本滑った後、ブルセンのコブ・コブにチャレンジ
で、何本も滑ったけど、通せたのはラストだけ。 いや、通せたというか、落っこってきただけで滑っとりゃあせんな・・・ つうこってまだまだ頑張んないとね
それにしても、良い天気に良い景色、そしてGood な雪質にGood なゲレンデ・・・ 久々にGood Condition の高畑を堪能した一日ざんした！ やっぱ高畑はえ～ね 
１月２０日、高畑スキー場滑走９日目・・・
宿を出たら、昨夜の積雪量はこんな感じ・・・
久々に、今日は車の発掘作業からのスタートだった 
今日は子供の日、でも最近のトレンドは無料だとか・・・ まあ、どっちもオイラには関係ないけど、お客さんは増えて欲しいな 
朝一リフトはサントリーカップ出場者が多かった。 まあ、沢山降ったわけじゃあないからな・・・
でも、とりあえずスーブラへ・・・ 昨日は仕事で来れなかった方はやる気満々 
フレッシュトラック＠スーブラ。。。 いやいや、昨日より軽い雪なんで、こりゃあ結構楽しめる！ つうこって、いきなりスーブラ５本・・・ で、太ももパンパン
ひと休みしてから、レッドへ・・・ 
自転車こぞうさんやNZKさん・・・ 皆さん、それぞれの目標に向けて頑張ってます 
頑張ってるといえば、コブ作隊の皆さんも・・・ 汗だくになっての作業、ご苦労様です 
お昼は照り焼きチキンセット・・・ 相変わらずボリューム満点で、ウンマ～ 
風が強くなってきたんで、午後もレッドとブラックを中心に・・・
我社のKOB & IHR君はコブ錬中・・・ ２月の一級受験、頑張ってね 
午後からは天気も回復という予報だったけど、雪は降り続く！ でも、かみさんが逃げ出さんから、まだましな天気だったかも・・・ えっ、我慢強くなったって？ いや、あんた昨日も今日も朝一さぼってたじゃん
・・・
・・・
さて、本日の温泉は「きらら２８９」・・・ ここもシーズン券があると￥300なのよね
で、何故に 「きらら２８９」 かというと、この後田島に行って晩飯を食うから・・・
田島で晩飯と言えば 菜華楼 
今日は、鶏唐揚げソフトバージョンと・・・
八宝菜と・・・
エビチリ・・・ いや～、どれも美味くって満足満足
今日は一日中リフトの上でメニュー構成考えてたけど、その甲斐があったな 
そうそう、菜華楼で我社のHOPE君たちとバッタリ・・・ これかもひいきにしてね～ 
１月１９日、高畑スキー場滑走８日目・・・ 昨夜は６０ｃｍ以上降ったみたい 
たかはた橋のリスも、雪にスッポリ埋もれとった！
こんな日はリフトの運行時間が遅れると思ってダラダラ・・・ で、チケット売り場のお姉ちゃんに 「送れそうだね～」 って言ったら 「そうですね～！」 というお返事。。。
でもしか～し、その１０分後には 「本日のリフトの運行は８時から・・・」 なんつう放送が流れてビックリ！ 慌ててブーツを履いて外に飛び出した 
放送を聞いたからかどうかは知らんけど、リフト前には新雪狙いの人が集まってきた・・・
でも、結局リフトは時間どおりには動かず・・・ まあ、考えてみれば、そうだわな 
あれ、待てずに登り始めるご仁も・・・ でも、パトに連れ戻されてたけどね 
まあ、あまり寒くなかったんで待つ事暫し・・・ ストレッチしたりおしゃべりしたり、これはこれで楽しいのよね！
それにしても、あの放送は何だったんだ～ 
そんなこんなで、結局リフト運行は08：35から・・・ 一番搬器には、「オイラは新雪降った時しか出動しないよ～」 って言ってたパト長が乗って行った。 そういや、いつもはレストランにいるな・・・ 
こんな日は、まずはスーブラ・・・ 膝くらいまで埋もれとる
で、こちらはスーブラの新雪を楽しむ人たち・・・ 皆さん燃えてるね！
９時過ぎにはオレンジも動き出した・・・
で、新雪狙いの皆さんもオレンジに移動。。。 いや～久々の深雪、楽しかった～ 
で、その後ブラックに下りてみると、ありゃりゃここにもいたよ、深雪好きのお嬢が・・・ 
お昼は土曜定番のチャーシュー麺、 今回はチャーシューの並べ方がきれいだね～ 
午後は小グマちゃんと暫しご一緒・・・
ほのぼの・ほのぼの・・・ にしても、誰に似たんだかERK嬢も新雪求めてあちこちウロチョロしてたな 
・・・
・・・
夜はいつもの宿でのんびり・・・ お刺身がメチャ美味かった～
こちらは初めて食べた乳茸入りうどん・・・ 乳茸って良い出汁が出るんだね
久々の新雪・深雪、ちょっと重めだったけどしっかりと楽しんだ一日だったよ～ん
牡蠣三昧も三日目・・・ 今日でラストだよ 
２～３分程殻ごと蒸すと、牡蠣はこんな感じ・・・ やっぱ、でけ～な
んで、今日はやっぱ予想通りの中華味・・・
これは、オイスター・ソース炒め・・・ 牡蠣は軽く片栗粉をまぶして焼き色をつけて一旦取り出し、葱・オイスターソース・紹興酒・ニンニク・生姜・中華だしetcでソースを作って、後でサクッと絡めるだけ。。。
これは、ビールがガンガンいけちゃうね 
ラストは今回お試しのベーコン・ソテー。 牡蠣を自家製ベーコンで巻いて、じっくりと焼き上げたもの・・・ って、これウンマ～！ 牡蠣とベーコンって合うんだな～
いや～、今年もたっぷりと「豊前海一粒かき」の美味さを堪能させて頂きました。
つうこって先輩、いつもアリア～ス
昨日に引き続き、今日も牡蠣三昧 
まずは定番のカキフライ。 それにしてもデカイなこの牡蠣は・・・ つうか、火を通しても縮まらないのかな？ 食べ応えたっぷりのカキフライざんした
でも、これだけじゃあ三昧とは言わず・・・
おつまみは、味噌バター焼き・・・ 白味噌にお酒と砂糖を入れて溶いたものを牡蠣に塗って、バターをのせてオーブンで焼いてみた。
牡蠣と味噌の相性抜群・・・ これ、ウンマイぞ～
・・・
・・・
牡蠣三昧、 明日は中華だな・・・つうか、かみさんのパターンが読めてきた
北九州に住む先輩が、特産の 「豊前海一粒かき」 を送ってくれた
これがその「豊前海一粒かき」！
豊前（ぶぜん）海は北九州市東部の海、植物プランクトンが豊富で牡蠣の養殖にはうってつけらしい。 で、ここで育った牡蠣を殻付きのまま一粒一粒出荷するんで、この名前がついたんだとか。
まあ、うんちくは置いといて、これをフライパンで蒸す・・・蒸す時間は料理によって調整。 後で火を通すのは殻が開く程度にしとく、火の通り過ぎだけは避けないとね 
さて、まずはもみじおろしとポン酢でさっぱりと・・・ こりゃあいくらでもいけちゃう味だね！
お次は、熱々の牡蠣にガーリックバターをのせて・・・ 牡蠣のコクがさらに増す一品だ！
本日の〆は、 ベーコンと玉葱のホワイトソースをかけてオーブンで焼いたもの。 ホワイトソースには牡蠣を温めた時に出た汁を入れるのがミソ・・・ ソースもこってりだけど、牡蠣の旨味はもっとスゲ～
いや～満足満足、 「豊前海一粒かき」 癖が無くって甘みたっぷりで本当にウンマイ！
先輩、いつもありがとうございま～す
今が旬 ～ 豊前海一粒かき
・・・
・・・
でも、食いしん坊のおいらはこれだけに終わらずお代り・・・
ほら～、このプリプリは止まんないよ！ あ、お酒もね～
１月１３日、高畑スキー場滑走７日目・・・
本日も千葉の方々が多数・・・
ふむふむ・・・ 昼飯は１１時前か１２時過ぎが狙い目ということだな 
情報収集した後は、いつもの朝一リフト・・・ この後、ブラックを滑り下りたんだけど、風が強くて 
で、レッドに逃げ込んだ！
９時半を過ぎると、レッドもこんな感じ・・・ 皆、考えることは一緒だね
つうこって、暫し休憩。。。
休憩を終えて、外に出るとKZSちゃんが雪遊びしてるの発見・・・ 来年はスキーデビューできるかな
休憩後は風も止んで青空も出てきた 
で、ブラックや・・・
オレンジ・イン・・・
オレンジ・アウトを滑る・・・ てか、「最近嫌われちゃったかな～」って、オレンジのおじちゃんに言われちゃったし・・・ 
ラストはブルー・インで小回り君。 谷回りのずらし、ちょっとだけ分かってきたような・・・気がするだけか 
１２時半過ぎにはブルーも大盛況！ で、本日はここまで・・・ いや、１２時過ぎに昼飯にしようと思ってたんだけど、腹が減ったのかリフトの上では食い物の話ばかり・・・
で、 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ を思い出しちゃったのよね 
つうこって、本日は早上がりで菜華楼で昼飯することにしちまった！
カニたっぷりのカニ玉＠￥750に・・・
本日のランチ、鶏の唐揚げ甘酢あんかけ＠￥850、 どっちもウンマ～
これからは、天気の悪い日とか、早上がりでここに来る機会が増えそうだな・・・
※ 菜華楼、私のお気に入り 「花木の宿」の総料理長だった宗さんが開いたお店
場所は ⇒ こちら （カメラマークの所／道の駅田島を過ぎて、Ｔ字路を田島方面へ約7.5ｋｍ。)
営業時間、平日11：00～14：00／17：30～21：00、土日11：00～14：30／17：00～21：00
ラストオーダー閉店30分前、火曜定休、TEL:0241-62-5280
１月１２日、高畑スキー場滑走６日目・・・ 今朝はメチャ寒！
道中のいつもの温度計は－１９℃・・・ あまりに寒いんで、車の中から撮影
でも、今日の天気は最高だよ～
で、まずは朝一リフトに乗って、スーブラ一本・・・ でも、あまり積ってはいなかったな 
その後は、やまとそばさんとそのお友達とオレンジへ・・・ オレンジ・インの上部が全面的にきれいに圧雪されてるなんて、珍らしい事もあるもんだ！ で、「おらが高畑山」へ向かってGO 
お次はブル―・・・ 天気が良いから、まずは景色を堪能ということで 
でも、その後はレッドで真面目に練習モード・・・
暫くすると、我社のホープ君たちも上がってきた。。。 
あ、こちらはコブの管理人さんたち・・・ TNI さんの帽子、おっしゃれ～ 
そうこうしてるうちに、レッドは大盛況！ 今日は千葉の指導員検定とか何たらクリニックとかで２００名以上来てるらしい・・・
で、ブラックに逃げたら、こんなに空いてた 
お昼はマンネリのチャーシュー麺。 でも、「ブログ見て食べたくなっちゃった～」 なんて言って、わざわざ見せにくる人もいるから止めらんないかも・・・ つうかこの方、紅ショウガまでトッピングしてるし 
午後は、ブラックから・・・ かみさんもプルーク、ちょっとはやる気になってきたかな ？
ブル－インや・・・
オレンジも・・・
あ、怖い物見たさにブルセンにも行ってみたけど、カチカチ・ガリガリで歯が立たんかった・・・ 
つうこって、ラストはレッドリフト寄りのラインコブ・・・ 何事もステップ・アップということで 
スキー終了後は小豆温泉で汗を流し、いつもの宿へ・・・ 今日も晩飯が美味い～！
そばも美味い～！
つうこって、本日も充実した一日だったよ～ん
青森のじいちゃんがいろいろと食べ物を送ってきてくれた・・・
ホタテ・アワビ・真鱈・銀鱈・筋子・鱈子・紅鮭 etc・・・
その中でも一番存在感のあるのがこれ、ナマコだ！ あ、ビジュアル的にははイマイチだけどね・・・
世間ではナマコは年がら年中食べてるみたいだけど、青森ではお正月が旬！ で、これを食べないと・・・というか、これを肴に一杯飲まないと正月を迎えた気にならない。。。
お酒はもちろん日本酒！ それも、生系の吟醸が最高・・・
口の中でブワ～って広がる海の味、ほろ苦さとコリコリした食感が良いね～！ で、それを濃いめの日本酒がすっきりと洗い流してくれる・・・
じいちゃん、やっと今年の正月が味わえたよ。 ありがとね～
１月５日、高畑スキー場滑走５日目・・・
今日は、高畑従業員バスと一緒に出勤・・・ 
天気もイマイチなせいか、朝一リフトは少なめ。 チビッコレーサーは塩原から遠征合宿だとか・・・
今朝は久々に一番搬器をGETしたんだけど、４番だったんで次のにしといた・・・
朝一、気持ち良くブラックを一本滑った後はレッドへ・・・
昨日朝に引き続き、我社のSAKさんにいろいろと教えてもらった！ しかも、今日はかみさんまで・・・ かみさんはこれで一皮剥けたみたいにステップアップ
SAKさん、ありあ～す
にしても、X・Z軸やGって、スキーの教科書にはないよね～・・・ 分かりやすいけど
そうこうしてるうちに、我社の若手も集結・・・ みんな頑張ってるね！
レッドで２時間滑ったら、さすがに飽きてきたんでブラックへ・・・
そしたら、ここにもいたよ真面目に低速やってる人が・・・ つうか、五日目でさすがに疲れが溜まってたらしい 
お昼はソースカツ丼・・・ 豚カツ、デカッ 
午後もレッドで小回り練習・・・ 雪も止んで、だんだん明るくなってきた！
それにしても、今日はマジ錬する人が沢山目についた日だった！
午後の後半はレッドリフト寄りのラインコブ・・・ MYUちゃん、ここ滑れたら一級だよ～、ガンバ
いや～、今日は珍しくレッドに４時間も張り付いてた・・・ まあ、マジ錬もちっとは見習わなきゃあね・・・
