ふれあい昼食会

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千二地区福祉委員会のふれあい昼食会に参加。調理ボランティアをしました。

今日のメニューは鮭のばら寿司と焼ナスの田楽、お吸い物、鮎のお菓子でした。

ばら寿司は調理ボランティアとしては、「酢の味がもう一つだけど、大丈夫かな？」ということでしたが、召し上がってくださった一人暮らしの高齢者の方からは、「ばら寿司がとてもおいしかった」というお声を聞きましたので、少々、戸惑っています。

焼ナスは焼いている間とっても暑くって苦労しました。また味噌も味付けがうまくいかなくて、もっと砂糖いる？みりんいれようか？みたいな状態でしたが、ナスに掛けて食べてみるとおいしく出来上がっていたと、われながら満足って感じでした。

お味噌が余ったので少しいただいて帰りました。それで夜、家でも焼ナスをしてお味噌を掛けて食べました。おいしかったですよ。

こんなふうに、家でもできる料理だけれど、みんなでわいわい言いながら作って食べるのはとってもおいしいです。

議会の予定と重ならない限り、参加させてもらって、おいしいお料理を作ったり食べたりしたいと思います。

6月23日(木)のつぶやき

15:54 from web
連日、暑いです。朝から出かけていましたが、遅い目のお昼を食べて、今は次の予定まで事務所で時間調整をしています。市民研究員ニュースの原稿も作らなければいけないことを思い出したので（忘れていたわけではないけれど、ついつい後回しになっていて）これからちょっと書こうと思います。
21:46 from web
こんばんは。なんとか、しみんけんきゅういんニュースの原稿仕上げました。メンバーの人に見てもらおうと思ってメールで送ったところです。明日が締め切りなので、明日朝まで待って、何も訂正なければそのまま送るつもり。
by gogonet21 on Twitter