こんばんは♪のかです♪
今週末はまた天気が良くないそうですね、、、(>_<)
なので、料理長は今日、沢山市場で仕入れてきてくれました!(^^)!明日もいっぱい仕入れてきそうだなあ。。。
その中で一番のオススメは
≪紅葉鯛≫ です！！愛媛県八幡浜産の一本釣り。
秋にやってくる真鯛の事を紅葉鯛といいます！！
あらだきや骨蒸しもオススメですが鮮度抜群なので、お造りもいいですよ(*^_^*)
お待ちしています(@^^)/~~~
こんばんは(*^^)v
週末、お休みを頂き
母と姉と３人で女子旅してきました!!
すごく楽しくて♬ 帰りの新幹線では
次の旅行計画をたててきました。
次の旅行が待ち遠しい～♡
本日のオススメは 小蛸
さっと茹でてそのままで 美味しい!!
今まで食べていた蛸と全く違い
すっごく柔らかくて味が濃くて ビックリしました!(^^)!
ぜひ、食べに来てください。
お待ちしております(*^^)v
皆様おつかれさまです。
先日は料理長が年齢を公開されるという、
この時代に逆行したオープンさに度肝を抜かれました。
そう、これが 〈ごえん〉スタイルです。
いつになっても初心を忘れず、若々しくいきたいですね！
、そんな今日のおすすめ
いつの時代も変わることのない若々しさ
わかさぎ
今日のおすすめでございます。
ちなみに漢字で「公魚」と書くのは、かつての常盤国麻生藩が徳川11代将軍徳川家斉に
年貢として霞が浦のワカサギを納め、公儀御用魚とされたことに由来するそうです。
ではでは。すごい雨でしたので皆様お体冷やさぬようご自愛くださいませ。
こんばんは♪のかです♪
料理長、４２歳おめでとうございます!(^^)!
☆お知らせです☆
誠に勝手ながら
明日９月１０日(日)臨時休業
とさせていただきます。宜しくお願い致します。
本日は元気に営業しております!(^^)!
玉目鯛やカワハギなど沢山ございます。
お待ちしています(^_^)/
こんばんは♪
前日から少し調子が悪かった バイク!!
パンクしちゃったみたいです(>_<)
そのおかげで
料理長のテンション ダダ下がり↘↘↘
でも、頑張って営業しております!(^^)!
本日のオススメは <きんき>
少し小ぶりですが、鮮度は抜群!!
炙りがオススメです♡
是非、食べに来てください。
お待ちしております(@^^)/~~~