大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

まるで高級肉のようなブリ

2017年09月26日 | 日記

今年もやってきました、ブリの季節(少し早いです)

九月下旬だというのに脂のノリがものすごいです!


今秋はサンマが不漁中で秋の味覚の一角が崩落している中

ブリのフレッシュさはモチベーションが上がるところであります!!



個人的にはこのブリと、ごえん一押しのコクが深い

ひやおろしのお酒で、幸せな時間を過ごしたいと思うのです。



※お知らせ

   誠に勝手ながら 10月1日(日)

      臨時休業とさせて頂きます。  

※アルバイト  絶賛募集中!!

   06-6167-9453

    お電話お待ちしております。