大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

みかん

2016年11月15日 | 日記

こんばんは♪のかです♪・

この前、ミカン狩に行ってきました!(^^)!

料理長に、『女子力を上げるためにワンピースを着て行きなさい』

と何回も言われたのに、がっつりズボン・・・そして、丸ごと口の中にみかんを・・・( 一一)

でも、飽きるまで食べれて幸せでした(*^_^*)

春のいちご狩りは、しっかり女子力高めて行きたいと思います(ー_ー)!!

 

さて、本日のオススメは・・・

本ししゃもです!!

私、シシャモの子の部分が好きで、いつもその部分だけ取って

身を先に食べて子をチマチマ食べます(-"-)行儀悪いですが・・・

皆さん、北海道産の本ししゃも食べに来てください(*^_^*)

 

お待ちしています(@^^)/~~~

 

※誠に勝手ながら、今週20日(日)は18時からの営業とさせて頂きます。

 


せこ蟹

2016年11月11日 | 日記

こんばんは♪のかです♪

乾燥する季節になってきましたね(ToT)/~~~

料理長から、ケアをしなさいと言われ続けているのにやってこなかった私・・・

冬はまだまだこれからなのに、早くも潤いが無くなってきました・・・( 一一)

まずは、ハンドクリームを買うことから始めます(笑)

潤いを取り戻します(*^_^*)!

 

さて、本日のオススメは・・・

せこ蟹 です!!

スタッフ皆で丁寧いに剥いているので、とっても食べやすくなっています!(^^)!

ぜひ、お召し上がりに来てください(^u^)

 


馬面剥

2016年11月10日 | 日記

こんばんは♪のかです♪

本格的な寒さになってきましたね・・・

冬のほうが好きなのでいいのですが、

昨日、いきなり寒くなったので、体がついて行ってません(ー_ー)!!

分厚めの上着出さないとなあ・・・

風邪をひかないように体調管理しっかりします!(^^)!

 

本日のおすすめは、、、

ウマヅラハギです!!!(かわはぎ)

馬面剥→馬のような長い顔という意味でこの漢字だそうです。

本日は愛媛県産です。

ぜひ、お召し上がりにごえんでお召し上がり下さい(*^_^*)

 

お待ちしています(@^^)/~~~ 

 

 


国産ヌーボ解禁してます!!

2016年11月08日 | 日記

こんばんは(^^♪

11月3日に国産ヌーボ解禁しました!!

仏産のヌーボは11月17日(木)解禁なので

 もうしばらくお待ちください(^-^)

 

《アルガーノ甲州2016》  山梨県勝沼酒造さん

ぶどう品種:甲州   甘辛:さっぱりとした辛口

*フレッシュな味わいで甲州特有の苦味もキレが良く、

軽やかな飲み心地です。

適度な酸があり、きりりと優しい果実味を感じ、

甲州特有の微かな渋みがアクセントになっています。

 

是非、今年のヌーボ♪と美味しいお料理♪

   楽しんでください。

 


服部バル

2016年11月06日 | 日記

こんばんは♪のかです♪

4日、5日 の2日間の服部バルは行きたいところに行けましたか??

美味しい物を沢山食べて沢山飲んで楽しめましたか?

 

ごえんは、盛り上がり楽しい2日間を過ごせました!(^^)!

お越しいただいた皆様、有難うございました(^O^)/

そして、ドタバタと騒がしくしてしまい申し訳ありませんでした。

また、お気軽にご来店してください!(^^)!

 

本日も、あまてカレイ・本ししゃもはもちろん、

天然うなぎもご用意しています(^_-)-☆